Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Õllega köögis. Saku kokaraamat meestele
Autor(id): Koostanud Kris Jakobson

Kirjastus: Menu
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel:
ISBN: 9789949301454
Lehekülgi: 112

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 300x230 mm
Suurus: suures formaadis ning kõvas köites raamat

Sisu:
Õllega köögis kokaraamat on kirjutatud nendele, kes suudavad mõista, et õlu ja köök käivad käsikäes. Unusta mõneks ajaks veinimarinaadid, -kastmed ja muud jutud. Samuti heida peast mõte, et pead igal vähegi pidulikumal õhtusöögil hõrkude roogade kõrvale Dionysose jooki pakkuma. Järgnevad leheküljed õpetavad sulle hoopis vastupidist. Korista laualt Cabernet Franc’id ja Sauvignon Blanc’id ning pane asemele näiteks porterid ja laagrid.
Nende kaante vahelt leiad hulganisti värvikaid retsepte ning põnevaid maitseid, mis on kõik suuremal või väiksemal määral õllega seotud ja sellest valmistatud. Lisaks leiad raamatust leheküljed, mis pühendatud ainult sellele, et suunata sind õllemaailmas oskuslikumalt orienteeruma. Et mõistaksid õllesortide maitseomadus ning teeksid neil aroomi ja maitse põhjal ka reaalselt vahet.
Et jõuaksid üldse toidu ja õlle nautimiseni, on siin raamatus pühendatud nii mõnigi lehekülg algaja koka õigele rajale juhatamisele. Samuti on siin tervelt kaks lehekülge nippe, mis sinu elu köögis kõvasti lihtsamaks teevad.“


Saku Õlletehas
õlu
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot

Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot

sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot

Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot

Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot

Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot

Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!