Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Taimetoidud. Laiast maailmast igale maitsele
Autor(id): Koostanud: Tiiu Väinsaar

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2007
Originaalkeel:
ISBN: 9789985643518
Lehekülgi: 260

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Mõõdud: 202 × 220
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Teie käes on järjekordne kokaraamat, seekord taimetoitlastele. Mis siin siis erilist on, et peaksite selle endale ostma?

Taimetoitude kokaraamatus on peale retseptide räägitud öko- ja kodumaise toidu tähtsusest meie tervisele, antud ülevaade erinevatest toitumise suundadest, keskendutud eestlastele veel harjumatute toiduainete, nagu sojaoa ja speltanisu omadustele ja kasutamisele.

Lühidalt on räägitud tervislikust toitumisest ja toiduainete talumatusest, alternatiivsetest toiduainetest ja taimsetest toidulisanditest.

Retsepte on kogu maailmast, siin on lõunamaiselt eksootilisi ja põhjamaiselt kargeid toite. Oma koha on saanud söödavad umbrohud. Selle raamatu retseptide abil saate katta nii argipäevase kui ka peolaua.

Nende kaante vahel on ka osa juba varem Maalehe Raamatu väljaandel ilmunud ja ruttu poelettidelt kadunud Ulla Lehtoneni “Taimetoitude” ja Virpi Raipala-Cormieri “Frantsila talu köögi” retsepte.

Usun, et igaüks leiab siit midagi ja saab julgust ka üllatavate toiduainete kasutamiseks.


kokaraamatud, toitumine

Hind: 17,00 EUR

Otsing autori järgi:

Tiiu Väinsaar, Väike maitse- ja ravimtaimede korjamise ning kasutamise õpetus,
Aed, hind: 5,00 eurot

Tiiu Väinsaar, Ürte oma aiast. Maitse- ja ravimtaimede looduspärane kasvatamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 7,00 eurot

Tiiu Väinsaar. Toimetanud: Riina Tammsaar, Till aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2002, hind: 8,50 eurot

Tiiu Väinsaar, Tervis kogu eluks 1. osa. Püha Hildegardi taimeravi saladused,
Johannes Esto Ühing, 2014

Tiiu Väinsaar; toimetanud Airi Vetemaa, Mahepõllumajanduslik maitse- ja ravimtaimekasvatus,
Põllumajandusministeerium, 2012

Tiiu Väinsaar, Tervis kogu eluks 2. osa,
Johannes Esto Ühing, 2015

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Mark Diacono, Kääritamine – alustame algusest. Võta aeg maha ja valmista toitu, mis säilib,
Sinisukk, 2022, hind: 24,00 eurot

Carla Bardi, Pitsa. Üle 50 suurepärase retsepti pitsasõpradele,
Varrak, 2010, hind: 17,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 12,00 eurot

Heli Salong, Vilma Rauniste, Toimetaja: Mehis Tulk, Meie memme sahvririiul,
Saaremaa Raadio, 2012, hind: 13,00 eurot

Hoidised oma aiast,
AED, 1996, hind: 4,50 eurot

Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot

Projekti juht: Ede-Mall Jüriado; Toidud: Martti Koppel, Hõlbus hakkliha,
Mainori Kirjastus, 2001, hind: 8,00 eurot

Nigella Lawson, Köök. Retseptid kogu südamest,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 26,00 eurot

Paulig Group Eesti, Magustoitude üllatav maailm,
Paulig Group Eesti, 2013, hind: 10,00 eurot

Kaarel Grepp, Mai Grepp ja Lia Virkus, Talve kuumimad joogid ja maiustused,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 10,00 eurot



Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!