Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Valik toiduretsepte
Autor(id): Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso
Kujundaja: Ants Säde


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1980
Originaalkeel:
Lehekülgi: 256

Seisukord: kaaned ja leheservad määrdunud, sisu üldiselt korralik

Mõõdud: 130x200 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037

Raamat sisaldab arvukalt mitmesuguseid toiduretsepte.
Vajalik käsiraamat igale perenaisele.

Sisu:
*Toiduainete kaalu ja mahu vahekord
*Toitlustamise põhialused
*Toidu lauale andmine
*Toiduainete lühiajaline säilitamine
*Külmtoidud
*Võileivad
*Soojad suupisted
*Supid
*Lihatoidud
*Toidud subproduktidest
*Kalatoidud
*Aedviljatoidud
*Seenetoidud
*Toidud taignatest ja makaronidest
*Munatoidud
*Kohupiima- ja trenspiimatoidud
*Magustoidud
*Taignatooted
*Kastmed
*Joogid

4., parandatud ja täiendatud trükk.

Märksõnad:
toiduvalmistamine
kokaraamatud
kulinaaria
toit
retseprid

Hind: 6,00 EUR

Otsing autori järgi:

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 8,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Klassikalised road,
Odamees, 2016, hind: 11,00 eurot

Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 8,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,50 eurot

Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot

Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot

Koostanud Olga Kask, Kokakunst,
1993, hind: 6,00 eurot

Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot

Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu, Toiduvalmistamine suurköögis,
Kirjastus Argo, 2010, hind: 20,00 eurot

Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot

Ida Savi, Булочки, пироги, пирожные (Saiad, pirukad, koogid),
Valgus, 1987, hind: 5,00 eurot



Kokaraamatud all on 2406 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!