Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Maire Suitsu retseptiraamatAutor(id): Maire Suitsu
Kujundaja: Mari Kaljuste
Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985305493
Lehekülgi: 486
Seisukord: veidi kulunud kaaned, normaalses seisukorras sisu
Mõõdud: 174 × 223 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
900 retsepti argitoitudest piduroogadeni
Road jagunevad aastaaegade kaupa
Tuntud telekoka ja "Eesti Naise" kööginõuannete autori kokaraamat, mis on koostatud põhimõttel "kiiresti köögist välja". See põhimõte tähendab, et toit peab küll olema maitsev ja tervislik, aga selle valmistamine ei tohi võtta tegijalt ülemäära palju aega ja jõudu. Teine oluline kriteerium on toitude tervislikkus 21. sajandi arusaamade valguses. Lugejale pakutakse kõige põhilisemaid igapäevaroogi ja ka neid, millega võib peolaua katta. Raamatus ei pakuta väga võõrapäraseid või raskesti kättesaadavaid komponente sisaldavaid roogi, küll aga tutvustatakse ürtide ja vürtside imepäraseid võimeid anda ka tuttavatele toitudele uusi maitse-, värvi- ja lõhnaomadusi.
kokaraamatud, retseptid, kulinaaria
Hind:
11,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot
sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot
Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot
Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot
Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot
Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot
tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!