Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Minu prantsuse kullakesed. Ekleerid ja makroonid, nii sarnased ja nii erinevad
Autor(id): Marika Sinkkonen

Kirjastus: Marika Sinkkonen/ Tordikool
Linn: Tallinn
Aasta: 2019
Originaalkeel:
ISBN: 9789949015542
Lehekülgi: 144

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 225x170
Suurus: Kõvakaaneline

Sisu:
Selle raamatu saame teele panna keskmiselt 3-5 päeva jooksul peale raha laekumist meie arvele.

Ekleerid ja makroonid on paljudele korraga nii arm kui ka hirm. Selleks, et arm ikka hirmu võidaks, jagab autor selles kaunis kokaraamatus oma aastate jooksul koolitajana tegutsedes omandatud teadmisi ja oskusi. Raamat sobib uudistamiseks algajale ja praktiliseks käsiraamatuks tõsisemale huvilisele, kes on ekleeride-makroonide tegemist omal käel juba proovinud. Leiad siit rikkalikult piltidega illustreeritud ja seetõttu hõlpsalt jälgitavad sammsammulised õpetused makrooni- ja ekleeritainaste valmistamiseks, toorikute pritsimiseks, glasuurimiseks ja kaunistamiseks ning ohtralt põnevaid retsepte täidiste ja ka pilkupüüdvate tortide valmistamiseks. Lastega koos on vahva ette võtta erikujuliste makroonide tegemine, ka selleks on raamatus piltidega tegemisõpetused.

Autor kirjutab: „ Olen õnnelik inimene, kelle hobist sai armastatud töö, mis omakorda muutus elustiiliks. Olen Tordikooli omanik ja koolitaja, teen tortide, ekleeride, makroonide, söödavate kaunistuste ja muidki toidukoolitusi. Loodan, et leiad minu raamatust uut ja virgutavat inspiratsiooni, samuti oled väga teretulnud Tordikooli õpitubadesse.“


Märksõnad:
Tordikool OÜ
kokaraamatud
käsiraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ãœhing, 1992, hind: 3,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot

toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot

S. Vitsur, Atlandi kalu toiduks,
Valgus, 1969, hind: 2,20 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!