Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 | vanaraamat. ee
Müügil 57885 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"Werner Holti seiklused I""Lugu lendavate taldrikutega""Vihakobarad""Aianduse ja mesinduse kutseharidus..""Arvutiõpik algajatele. Täiendatu..""Elmar Kits""Ma armastan moodi""Lõputu unenägu. Muinasjutte. Aut..""Hobusekasvatus ja ratsasport""Aura""Klassikaline aiamööbel. Meisterd..""Kui kodus on koer""Rock'n' roll ja ridamaja. Jutustus..""Võta aega olemiseks""Sa oled täiuslik. Ilu- ja tervise..""Laulge kaasa! 47""Laulge kaasa! 15""Sonaten für Pianoforte und Violin..""Minu arvutiõpik I""Tahteeksperiment. Oma elu ja maail..""Jamasuutra. 29 kentsakat poosi""Jean-Christophe II""Elu mõte""Väike Sabatäht""Autospordi aastaraamat 2007""Mainekujundus ettevõtluses ja pol..""Lastejutud""Kahekesi kõnnumaal""Naistelehe nipiraamat 2018/128""Nukk""Jutustused""Dr Levini toitumistarkused. Ãœleva..""Dorian Gray portree""Purpurpunaste pilvede maa. Teadusl..""Справочник молодоÐ..""Teadusluulude jälil""Lohe hambad""Prantsuse maalikunst IX-XIX sajand..""Microsoft Word 2000 võhikutele. A..""Kalavete kaitsel. Kalaspordi juhen..""Tuhk ja teemant""Avameelselt vananemisest. Võidab ..""Minu Tallinn. Kalevitüdruku kroon..""Laulge kaasa! 28""Sellised me olime""Maa ja rahvas. Näitus Mart Lepa k..""Kurgid on paremad kui mehed, sestâ..""Word 97 võhikutele. Alg- ja keska..""Meigi ABC""Laulge kaasa! 40""Põllutööde kvaliteet ja põlluk..""Inseneritöö sotsialistlikus ühi..""Laulge kaasa! 43""Kapsateisendite kasvatamine ja kas..""Näidendid. Vested. Varia. Kogutud..""Microsoft Excel 2000 võhikutele. ..""Peeter Süda""Igihaljad muinasjutud""Programmeerimine""Jaan Talts""Edevuse laat II""Q. Horatius Flaccus'e valitud oodi..""Karusaar""Eesti Kunstimuuseumi aastaraamat 1..""Hädavajalikud IT harjutused toidu..""Teater. Muusika. Kino 2012/10""Elu kuldsed päevad III (jahimehej..""Sotsioloogia""Eesti pomoloogia""Laulge kaasa! 33""Lamav tiiger""Näohooldus loodusliku kosmeetikag..""''Kalev'' eile, täna, homme""Jõekaldal... Kalaspordi juhendmat..""Viimased maleloengud""Das große Bilderlexikon der Mode""Loodusfoto lugu ja lumm. Loodusfot..""Modernne aed linnas""Muusikaõpik IX klassile""Kallile naisele""Wilhelm Tell. Näidend viies vaatu..""Segaaed. Puu- ja köögiviljad, ma..""Murphy seaduste täielik kogu""Hea keha. Naise kehast naiste sõn..""Näidendid""Ema süda I osa""Nils Holgerssoni imelik reis läbi.."
87 tk kogusumma: 721,90 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Toiduvalmistamise tehnoloogia
Autor(id): Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov
Kujundaja: K. Vanaveski
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1968
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: M. Klement, A. Vakk, E. Saari
Lehekülgi: 340
Seisukord: üsna kulunud ja kohati määrdunud kaaned ja selg, kohati kulunud leheservad, tiitelleht puudu, tekstis mõned allajoonimised, muidu sisu olemas ja loetav (pilt on illustratiivne)
Mõõdud: 150x220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 050
Raamat käsitleb toiduvalmistamise tehnoloogia põhiküsimusi. Nende hulgas antakse lühike ülevaade toiduainete muutustest kuumtöötlemise protsessides, toiduainete toiduks ettevalmistamist roarühmade kaupa. Samuti on siin peatükk dieettoitlustamisest koos dieetide iseloomustuste ja toitude valmistamise eri viisidega. Raamat sobib õpikuks vastava eriala õpetamisel koolides.
Märksõnad:
toiduvalmistamine
toitlustamine
Hind: 2,00 EUR
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ãœhing, 1992, hind: 3,00 eurot
Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot
Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot
Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot
koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot
Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot
autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot
toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ãœhing, 1992, hind: 3,00 eurot
Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot
Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot
Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot
koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot
Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot
autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot
toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
