Teema: Joogid
Pealkiri:
Kokteil - segujookide kuningasAutor(id): Urmas Otspere
Kujundaja: Endla Toots, fotod Tiit Koha
Kirjastus: Argo
Linn:
Aasta: 2010
Originaalkeel:
ISBN: 9789949466115
Lehekülgi: 284
Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 151 × 245 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 197
Kõiki segujooke ei saa nimetada kokteilideks. Segujookide klassi kõrgeima tipu moodustavad klassikalised kokteilid. Selle raamatu eesmärgiks on avada uks kokteilimaailma saladustesse, otsida ja leida endale meelepäraseid maitseid ning õppida kokteile õigesti valmistama. Raamat on mõeldud nii asjaarmastajatele kui ka professionaalidele, samuti teenindajaid koolitavatele õppeasutustele. Raamatu autor Urmas Otspere on pikka aega õpetanud Piccolo Koolituse õppeklassis baariõpilasi. Tema käe all on saanud oma oskused 3000 kelnerit ja baaritöötajat. Kolmkümmend kaks aastat koolitajatööd on andnud talle teadmisi ja kogemusi, mille põhjal ongi valminud see raamat.
Hind:
14,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot
sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot
Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot
Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot
Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot
Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot
tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!