Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Taimetoidud. Eelroad ja suupisted, supid ja salatid, makaroni- ja teraviljatoidud, köögivili ja oad, lihtsad magustoidudAutor(id): Carla Bardi
Kirjastus: Koolibri
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Helen Haav
ISBN: 9789985031094
Lehekülgi: 120
Sari: Maitsev ja tervislik
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 255x210
Suurus: suures formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Selles raamatus leidub enam kui 100 tervislikku ja hõrgutavat taimetoiduretsepti, alates eelroogadest, suupistetest ja suppidest ning lõpetades salatite, köögiviljaroogade ja magustoitudega. Nende hulka kuuluvad särtsakad suupisted, nagu tomatikitsejuustupirukas ja hummus ahjuküüslauguga, ning põnevad supid ja salatid, nagu Toscana ahjuminestrone või oa-apelsinisalat.
Carla Bardi õppis toiduvalmistamise selgeks juba varajases nooruses, saades selleks inspiratsiooni sugulastelt, kes olid hinnatud kokad Toscanas. Olles aastaid maailmas ringi rännanud, peab ta nüüd viinamarjaistandust Bolsena järve ääres Kesk-Itaalias. Tema sulest on ilmunud üle 20 kokaraamatu, mida on tõlgitud juba rohkem kui 25 keelde.
Originaali pealkiri Vegetarian : culinary notebooks. Eesti keeles
Märksõnad:
Koolibri
Maitsev ja tervislik
taimetoidud
kokaraamatud
Hind:
15,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Kadri Kroon, Urvo Ugandi, Andrus Laaniste, Vein ja toit,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 18,00 eurot
Laine Remmelgas, Magustoidud (käsiraamat),
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot
Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1975, hind: 5,00 eurot
Anni Arro, Läbi lillede. Vanaemast inspireeritud retseptid,
EKSA, 2023, hind: 30,00 eurot
Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 40,00 eurot
Hanno Kask, Kala suitsutamise raamat,
Kalastaja Raamat, 2013, hind: 17,00 eurot
Merilin Taimre (Paljas Porgand), Mu süda kuulub kolmele: toidule, tervisele ja minule. 15 supertoitu ja 60 tervislikku retsepti keha heaks,
Pegasus, 2016, hind: 15,00 eurot
Jamie Oliver, Jamie teeb,
Pegasus, 2014, hind: 25,00 eurot
Anni Arro, Haapsalu kohvikuid ja retsepte,
EKSA, 2018, hind: 20,00 eurot
Tuuli Mathisen, Koduköögi kuldvara. Leivast kuni jäätiseni,
Pegasus, 2013, hind: 20,00 eurot
Kokaraamatud all on 2349 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!