Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Siirupi valmistamine kartulist kodusel teel
Autor(id): Hans Sossi

Kirjastus: Agronoom
Linn: Tallinn
Aasta: 1942
Originaalkeel:
Lehekülgi: 16
Sari: Majandus- ja Rahandusdirektooriumi toimetised

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 136 × 192 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL.106

Sisu:
Sissejuhatus
Kartul
Kodune tärklise valmistamine
Siirupi valmistamine kartulitärklisest
Siirupi valmistamine tärklisest happe abil
Siirupi valmistamine tärklisest linnase-ekstrakti abil
Magustoit kartulist
Tärklise abil marjaveini valmistamine


Märksõnad:
siirupid
kartul
tärklis
kokaraamatud
retseptid
käsiraamatud

Sari: Majandus- ja Rahandusdirektooriumi toimetised

Hind: 6,00 EUR

Otsing autori järgi:

Hans Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel. Käsiraamat perenaistele ja koolidele juhatusega rohkem kui 100 maitsva joogi valmistamiseks,
1992, hind: 6,00 eurot

Hans Sossi, Veini valmistamine,
Eesti Aianduse-Mesinduse Seltsi Tartu Osakond, 1962

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Maire Suitsu, Lia Virkus, Angeelika Kang, Hakkliharaamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 14,00 eurot

Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk. Retseptid. Nõuanded 2013/7,
Septyni Menai, 2013, hind: 2,50 eurot

Jäätised, sorbetid, parfeed ja granitad,
Sinisukk, 2014, hind: 10,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot

Veronika Nuter, Hullutavad hoidised,
A-meediagrupp, 2012, hind: 6,00 eurot

Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot

Enn Tobreluts, Liharaamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 15,00 eurot

Loone Ots, Marko Kulver, Esimene Eesti kokaraamat. Valik retsepte aastast 1781,
Menu Kirjastus, 2011, hind: 35,00 eurot

Anne Kangur, Vene köök,
Odamees, 2003, hind: 9,00 eurot

Ramsay Gordon, Maailma köök,
Best Life, 2010, hind: 20,00 eurot



Kokaraamatud all on 2353 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!