Teema: Eesti ajalugu
Pealkiri: Söömine-joomine keskaegses Tallinnas
Autor(id): Inna Põltsam
Kujundaja: Marge Pent


Kirjastus: Argo
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel:
ISBN: 9985940709
Lehekülgi: 160

Seisukord: kaaned kohati kulunud, sisu korras, raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega

Mõõdud: 160 × 228 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Söömine ja joomine on inimelu kõige loomulikum ning lahutamatum koostisosa, kuid ajaloolane näeb selles väärtuslikku ja tänuväärset uurimisobjekti. Just argielu ja -kultuuri uurimise ning avamise kaudu on ajalooteadus viimase sajandi jooksul oma piire märgatavalt laiendanud, kujundanud arusaama ajaloost kui inimeste ajaloost. Tallinna Linnaarhiivis säilitatavatele dokumentidele tuginev raamat keskaja tallinlase toitumiskultuurist viib lugeja tähtsate poliitiliste sündmuste ja väljapaistvate isikute juurest igapäevaellu. Tallinna ajaloo käsitlemine nii-öelda argielu tasandilt peaks eeldatavalt tublisti täiendama varasemas ajalookirjanduses pakutud pilti Eesti linnast keskajal ning ühtlasi aitama tema tähtsust ja kohta maa arengus paremini mõista ja hinnata. Kõige selle kõrval on lugejal loomulikult võimalus põgusaks pilguheiduks ka keskaja köögikunsti.
Raamatu aluseks on 1996. aastal Tartu Ülikooli juures kaitstud magistritöö. Võimalus avaldada uurimus omaette raamatuna motiveeris 1999. aasta «Vana Tallinna IX köites ilmunud käsikirja veel kord ümber töötama. Täiendatud on teksti, lisatud illustratsioonid, samuti valik retsepte keskaja kokaraamatutest. Raamatu lõpust leiab lugeja teema historiograafilise ülevaate ja allikate iseloomustuse ning kasutatud allikate ja kirjanduse loetelu.

Märksõnad:
linnaajalugu
sotsiaalajalugu
keskaeg
toitumistavad
joomakombed
toiduretseptid
Tallinn

Hind: 28,00 EUR

Teema Eesti ajalugu alla viimati lisatud:

Anneli Rõigas, Eesti jõulud Kremlis. Sulepeaga idarindel. Mälestusi laulvast revolutsioonist, Nõukogude okupatsioonist, missioonitundest ja muust,
Anneli Rõigas, 2010, hind: 7,00 eurot

Vladimir Grinkevitš, Kas saab unustada Meriküla?,
Eesti Raamat, 1982, hind: 5,00 eurot

Rein Veidemann, Valge kääbustäht hajuvas kõiksuses,
Perioodika, 1998, hind: 3,00 eurot

Rudolf Põldmäe, Esimene Eesti üldlaulupidu 1869,
Eesti Raamat, 1969, hind: 3,00 eurot

Pille Valk, Ühest heledast laigust Eesti kooli ajaloos,
Logos, 1997, hind: 6,00 eurot

Karl August Hindrey, Voldemar Pinn, Hannes Walter, Mati Õun. Toimetanud Sirje Laidre ja Heido Ots, Johan Pitka - kodanik ja admiral 125. Kogumik,
Mats, 1997, hind: 5,00 eurot

Koostanud Reino Hein, Hando Ruus. Kunstnik ja legendaarne Narva pataljoni ohvitser,
2000, hind: 9,00 eurot

Elmar Joosep (koostaja), Pärnu Ühisgümnaasium algusest aastani 1952,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2006, hind: 8,00 eurot

Henning Witte, Uppunud tõde. Uued faktid ja teooriad reisilaeva Estonia huku kohta,
Tänapäev, 1999, hind: 6,00 eurot

Eesti omavalitsuspäev. Ajaloost sündinud - teel tulevikku,
TLÜ kirjastus, 2021, hind: 18,00 eurot



Eesti ajalugu all on 3599 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!