Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Parimad söögiseened ja maitsvaimad seenehõrgutisedAutor(id): Irma Järvinen, Lasse Kosonen, Marita Joutjärvi
Kujundaja: Irmeli Ilmanen
Kirjastus: Sinisukk
Linn: Tallinn
Aasta: 2004
Originaalkeel: soome keel
Tõlkija: Monika Pais
ISBN: 9985737636
Lehekülgi: 352
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 174 × 245 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Trükis õpetab nii seente korjamist ja käsitlemist kui ka seeneroogade valmistamist.
Raamat tutvustab rohkem kui sadat söögiseent ja neile sarnanevaid seeni, lisaks paljusid laialt levinud mittesöödavaid seeni. Kõikide seente kohta on toodud fotod, seene tähtsamaid tundemärke rõhutatakse lisapiltidega. Rohkesti infot annab raamat ka söögiks kõlbmatute ja mürgiste seente kohta.
söögiseened, seenetoidud, käsiraamatud, välimäärajad, kokaraamatud, loodus
Hind:
18,00 EUROtsing autori järgi:
Irma Järvinen, Lasse Kosonen, Marita Joutjärvi, Parimad söögiseened ja maitsvaimad seenehõrgutised,
Sinisukk, 1999, hind: 23,00 eurot
Irma Järvinen, Parimad söögiseened,
Sinisukk, 2005, hind: 19,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 8,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,50 eurot
Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot
Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot
Koostanud Olga Kask, Kokakunst,
1993, hind: 6,00 eurot
Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot
Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu, Toiduvalmistamine suurköögis,
Kirjastus Argo, 2010, hind: 20,00 eurot
Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot
Ida Savi, Булочки, пироги, пирожные (Saiad, pirukad, koogid),
Valgus, 1987, hind: 5,00 eurot
Koostanud: Valli Järve, Pudrud, pudingud, piima- ja püreesupid,
AED, 1998, hind: 5,00 eurot
Kokaraamatud all on 2406 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!