Teema: Toitumine
Pealkiri: Ravitoitude kokaraamat 2.Toidud mis tugevdavad organismi ja toovad tervise
Autor(id): Klaire Kolmann
Kujundaja: Laura Hein


Kirjastus: Tarkuseraamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2017
Originaalkeel: eesti keel
ISBN: 9789949974894
Lehekülgi: 320
Sari: Ravitoitude kokaraamat

Seisukord: heas korras raamat

Mõõdud: 210x150
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Mitte kunagi pole inimese toidulaual olnud nii palju rafineeritud ja töödeldud toitu kui täna. Võrreldes varasema ajaga on meie toit kemikaalidest pungil ja toitainetelt vaesem, dramaatiliselt on muutunud nii meie toiduvalikud kui ka toidu kasvatamise, töötlemise ja säilitamise võtted.
Toitainevaese toidu ja ka elustiili muutuse tagajärjel on epideemiana levima haka-nud südame-veresoonkonnahaigused, diabeet ja ülekaalulisus. Raamatus heidame pilgu tervistavale toitumisele ja toome ära põhitõed, kuidas lihtsa ja vitamiinirikka toidu abil hoida end terve ja elujõulisena, valmistades toitu värskest ja puhtast toorainest kodus omal käel ning jättes ostmata poolfabrikaadid ja rafineeritud toiduained. Kuna tänapäeva maailm on liikunud suunas, kus poes on värske kraam müügil aastaringselt, oleme kaotanud sideme loodusega. Oskus aastaaegadega kä-sikäes elada on aga meie tervise võti, seega tutvustame, milliseid toite eri aasta-aegadel eelistada, et toituda looduserütmidega kooskõlas.
Erilise tähelepanu pöörame immuunsüsteemi tugevdamisele, sest just immuun-süsteemil on haiguste ennetamisel ja nendega võitlemisel kanda oluline roll.
Raamatust leiab üle 300 tervisliku toidu retsepti, sealhulgas suure valiku köögi- ja puuviljatoite, läätse- ja oaroogasid, lisaks gluteeni- ja laktoosivabasid toite ning tervistavate smuutide retsepte. Põhjus, miks paneme rõhku just taimetoidule, on lihtne: eestlased söövad väga suures koguses liha, unustades kiudainete, taimsete valkude ning vitamiinide ja mineraalainete tähtsuse. Retseptide koostamisel oleme lähtunud põhimõttest, et tervisliku toitumise võtmesõnaks on tasakaalustatud mitmekülgne toitumine.
Raamatu lõpust leiab ülevaate ka kõikidest vajalikest vitamiinidest ja mineraal-ainetest, nende peamistest allikatest ja toimemehhanismidest ning vaeguse tundemärkidest.
Soovime teile elamusi toiduvalmistamisel ning tervist, rõõmu ja elujõudu!


Märksõnad:
Tarkuseraamat
Ravitoitude kokaraamat
Laura Hein
toitumine
tervislik toitumine
toiduained
maitseained
dieettoidud
tervisenõuanded
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:

Rahvaravi retseptid. Esimene kogumik,
Sünnimaa, 2000, hind: 5,00 eurot

Lembit Allikmets, Ain-Elmar Kaasik, Kuno Kõrge, Heidi-Ingrid Maaroos, Lembit Mehilane, Leo Nurmand, Jaan Riiv, Valve Saarma, Vello Salupere ja Kaljo Valgma. Koostanud: Lembit Allikmets, Kliiniline farmakoloogia,
Valgus, 1988, hind: 21,00 eurot

Aili Paju, Aed kui apteek,
Valgus, 1991, hind: 4,50 eurot

Rick Gallop, GI dieet. Roheline tuli püsivale kaalulangusele,
Odamees, 2009, hind: 16,00 eurot

Ben Fletcher, Karen Pine, Danny Penman. Toimetanud Anu Rooseniit, Kaalulangetamisprogramm Ei mingit dieeti. Tee seda teistmoodi!,
Odamees, 2008, hind: 11,00 eurot

Professor D.G. Beevers, Mis on kõrge vererõhk?,
Maalehe Raamat, 2010, hind: 7,00 eurot

Nancy Durham ja Ann McPherson, Raamat tervisest. Naistelt naistele naistest,
Egmont Estonia, 2004, hind: 5,00 eurot

Koostaja Marika Jürgenson, Terve pealaest jalatallani. Tervis Pluss terviseraamat,
AS Ajakirjade Kirjastus, hind: 6,00 eurot

A.A.W.S., Elu kainena. Mõned meetodid, mida AA liikmed on kasutanud, et mitte juua,
Eesti AA Teenindus, 2012, hind: 20,00 eurot

Aleksandr Nikonov, Kuidas terveneda kõikidest haigustest. Paralleelmeditsiin. Teaduslik lähenemine,
Pegasus, 2019, hind: 18,00 eurot



Meditsiin, tervishoid all on 3219 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!