Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Maitsvad Itaalia lihatoidud
Autor(id): Koostanud Antonio Colombo

Kirjastus: Tormikiri
Linn: Tallinn
Aasta: 2003
Originaalkeel:
ISBN: 9985946790
Lehekülgi: 32
Sari: A la carte

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 170 × 221 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 133

Sisukord:
Veiseliha singi ja šampinjonidega
Grillitud veiseliha Firenze moodi
Veisepraad peekoniga
Pizzaiola veiseliha
Vasikašnitsel tuunikalakastmes
Rooma vasikašnitsel
Osso-Buco Milano moodi
Vasikapraad
Vasikakarbonaad salveiga
Vasikakarbonaad Milano moodi
Vasikamaks Venezia moodi
Vasikamaks balsamiäädikaga
Vasikaeskalopp toorsingi ja linnumaksaga
Seaeskalopp mozzarella ja oreganoga
Sealihaeskalopp mustade oliividega


Märksõnad
rahvustoidud
itaalia
rahvustoidud
itaalia
kokaraamatud

Sari: A la carte

Hind: 6,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 8,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,50 eurot

Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot

Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot

Koostanud Olga Kask, Kokakunst,
1993, hind: 6,00 eurot

Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot

Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu, Toiduvalmistamine suurköögis,
Kirjastus Argo, 2010, hind: 20,00 eurot

Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot

Ida Savi, Булочки, пироги, пирожные (Saiad, pirukad, koogid),
Valgus, 1987, hind: 5,00 eurot

Koostanud: Valli Järve, Pudrud, pudingud, piima- ja püreesupid,
AED, 1998, hind: 5,00 eurot



Kokaraamatud all on 2406 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!