Teema: Põllumajandus
Pealkiri: Piimanduse käsiraamat
Autor(id): Koostanud: Arvi Olkonen

Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666

Seisukord: pisut määrdunud lehtede servad, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.

piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus

Hind: 51,00 EUR

Otsing autori järgi:

Arvi Olkonen, Merike Henno, Endel Must, Kvaliteetse piima tootmine,
Eesti Põllumajandusülikool, 1996, hind: 7,00 eurot

Arvi Olkonen, Gustav Tõnspoeg, Muljeid Soome piima- ja lihatööstusest,
Valgus, 1972, hind: 5,00 eurot

koostanud Arvi Olkonen, Merike Henno, Meelespea kvaliteetse piima tootmiseks,
Eesti Põllumajandusülikool, 1995, hind: 5,00 eurot

Koostanud Arvi Olkonen, Ülevaade Soome piimandusest. Informatsiooniline kiri,
Eesti NSV Liha- ja Piimatööstuse Ministeerium, 1968, hind: 4,00 eurot

Teema Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:

Koostaja Tiiu Tarang, Peremehe parem käsi,
Farm Plant Eesti, 2011, hind: 11,00 eurot

koostanud Erika Vesik, Kartulikasvatus. Agronoomiline teatmik,
Valgus, 1996, hind: 7,70 eurot

Pakilisi probleeme kartulikasvatuses. NSV Liidu ja Soome kartulikasvatajate nõupidamise (21.10.-23.10.1980) ettekanded,
Eesti NSV Põllumajanduse Ministeeriumi Info- ja Juurutamise Valitsus, 1981, hind: 7,00 eurot

Aare Männiste, Haanjamaa leib,
Eesti Raamat, 1987, hind: 7,00 eurot

koostanud Georg Merisalu, Küülikukasvatus,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot

Koostanud Ants Bender. Toimetanud Viivi Rehemaa, Eritüübiliste rohumaade rajamine ja kasutamine I,
TÜ Kirjastus, 2006, hind: 16,00 eurot

Julius Tehver, Koduloomade histoloogia,
Valgus, 1979, hind: 16,00 eurot

Vadim Želnin, Nutriakasvatuse kogemusi Vellaveres,
Valgus, 1978, hind: 3,00 eurot

Koostanud: V. S: Jeršov, S. G. Jeltsov, A. A. Žuravel, B. Z. Itkin, N. M. Noskov, N. M. Preobrašenski, Veterinaaria alused,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 9,00 eurot

R. Pulk, E. Aule, H. Toomla, V. Adamson, A. Korge, Põllumajandusliku tootmise ökonoomika. Õppevahend [sovhoostehnikumidele],
Eesti NSV Agrotööstuskoondise Info- ja Juurutusvalitsus, 1985, hind: 5,00 eurot



Põllumajandus, loomakasvatus all on 1626 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!