Teema: Põllumajandus
Pealkiri:
Piimanduse käsiraamatAutor(id): Koostanud: Arvi Olkonen
Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666
Seisukord: pisut määrdunud lehtede servad, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.
piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus
Hind:
51,00 EURTeema
Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:
Koostanud: Harry Mauring, Loomakasvatus kodumajapidamises,
Valgus, 1984, hind: 8,00 eurot
Koostanud: Harry Mauring, Loomakasvatus kodumajapidamises,
Valgus, 1984, hind: 5,00 eurot
Leopold Meensalu, 500 õpetust köögivilja kasvatamiseks I,
Valgus, 1992, hind: 4,00 eurot
Julius Eslon, Arthur Jaama, Aleksander Siimon; Koostanud: Gerhard Hansmann, Eesti pomoloogia,
Valgus, 1970, hind: 13,00 eurot
Harald Tikk, Kalkunikasvatus. Käsiraamat linnukasvatajatele,
Valgus, 1976, hind: 6,00 eurot
M. Karmin, Umbrohud ja umbrohuseemned,
Eesti Põllumajanduse Akadeemia, 1966, hind: 7,00 eurot
koostanud Georg Merisalu, Küülikukasvatus,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot
koostas Livi Rooma, Taimehaigused ja -kahjurid, umbrohud,
Jäneda Õppe- ja Nõuandekeskus, 2000, hind: 21,00 eurot
Koostanud Oolav Tamberg, Harjumaa põllumajanduse arengust. Meenutusi ja fakte,
2005, hind: 6,00 eurot
Eesti Loomaarstide Ühingu Kirjastus ; koostajad Markus Sandholm, Tuula Honkanen-Buzalski, Liisa Kaartinen ja Satu Pyörälä, Lehma udar ja udarahaigused,
Eesti Loomaarstide Ühing, 1996, hind: 15,00 eurot
Põllumajandus, loomakasvatus all on 1625 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!