Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Ralph Quinlan Forde; Eriala-toimetaja: Maret Kark, Tiibeti meditsiin. Kuidas kasutada tiibeti ravi isiklikuks heaoluks,
Varrak, 2008, hind: 35,00 eurot
Arnold Ehret, Paastumise abil haigustest vabaks,
Zeus, 2007, hind: 13,00 eurot
Uffe Ravnskov, Rasv ja kolesterool on kasulikud!,
Tänapäev, 2013, hind: 20,00 eurot
Wendy Kavanagh, Beebimassaaž. Imikute ja väikelaste massaaž ja refleksoloogia.,
Varrak, 2005, hind: 14,00 eurot
Elo Maalinn, Klaire Kolmann, Jane Käsi, Ilu ja tervis loodusest,
Agitaator OÜ, 2008, hind: 7,00 eurot
Rahvatohter VII,
Sünnimaa, 2005, hind: 4,00 eurot
Olga Butakova, Tervise saladused,
Dioneva, 2011, hind: 17,00 eurot
Miriam Stoppard, Väikelapse esmaabi. Kiire tegutsemise juhis,
Koolibri, 2003, hind: 6,00 eurot
Ülle Liivamägi, Loomulik ehk aktiivsünnitus,
Sternum, 2002, hind: 11,00 eurot
Marja Forsell, Kalle Hoppu, Päivi Kärenmäki, Terhi Lampinen, Harriet Mustonen, Tina Nyman, Anne Paatela-Kulovesi, Suvi Pajarre, Tiina Pohjalainen ja Pia Taalikka, Laste mürgistused,
Medicina, 2004, hind: 8,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3167 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!