Elav gastronoomia, Mirja von Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat. ee
Müügil 57857 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"Europardi talvekodu ja teisi linnu..""Ellujääjad""Mitmekesisus - maailma loov alge. ..""Väike emadepäevaraamat""To Duration""Tšakraravi ja teadlikkus karmast""Lilled tuhast. Hingedeaja igapäev..""Kleio. Ajaloo ajakiri 1996/1""Kiviktaimlad ja pinnakattetaimed""Sinu õigused Euroopa Liidus pära..""Kuritöö ja karistus. Naljakogu""Osooni kasutamine veepuhastustehno..""Köögiviljakultuuride kahjurid""Läänemaa muuseumi toimetised (8...""Allakäik ja langus. Eesti Päeval..""Inimõiguste rahvusvaheline kaitse..""Litsid 1. osa""2020. aasta töökoht. Kuidas inno..""Lumest lumeni. Luuletusi lastele""Kodukiri 2008/6""Teater""Kase aasta. Teaberikast lugemist j..""Päikesesse vaataja. Mõlgutusi ri..""Eesti keele astmevahelduse ja pros..""Rindesõprade päeva teatmik II. T..""Signaal surnud tähelt""Viis ürgelementi ja koer""Ööloom""Sinine villa""Lendas üle käopesa""Viiskümmend halli varjundit""Oxfordi romaan""Hõivatud haud""Õhk aitab automatiseerida (pneumo..""Krümitor 0671""101 Eesti ajaloo sündmust""Kõige Ilusam Sõda""Salapärased kassid. Valik tuntud ..""Usseaid""Ütlemata sõnade asemel [luuletus..""Lõkkesöed... II [mälestustekogu..""Deverbaalne nominaaltuletus Eesti ..""Homseni""Vene mets""Luulet""Pauline Borghese. Napoleon I ilusa..""Ajendid ja kiviaiad (luuletused)""Ta ei hakka kunagi rääkima""Õpetatud Eesti Seltsi aastaraamat..""Unekaste""Little Women""Kahe sõja vahel. Euroopa nägu XX..""Märg Viktor""Risti Vägi 2003/1. Eesti Evangeel..""Tundmatu Carl Robert Jakobson""Tapa Gümnaasium 1919-2009""Webster's Dictionary""Hallalaulud""Kadumispunkt""Reetmine""Vallutaja Pelle I-II""Laul kindaid üles harutades. 111 ..""Olkõ vakka""Mäleta mind sellisena""Haljas aas""Nii näen sind ikka""Suomi-venäjä-suomi taskusanakirj..""Võimalused (1. osa)""Inferno""Kollane laul [luuletused]""Ohtlik lend 5. Ahvatlus""Tallinna bastionid ja haljasalad""Homme on minevik""Roosast marmorist roos. Luuletused""Pärnu kirjarahva antoloogia""Saturnin""Alfred ja Anna. Poeem kommentaarid..""Jäine hirm""Ajuluule 2005-2008""Uhkelt ja isepäi""Üle öövalge mäe""Mustpeade hoone""Sarai tapmine. Tapjate seltskonnas..""Tõde ja õigus III""Rasputini reliikvia""Libamaailm""Kunstiansamblite päevilt""Eesti vapp. Su üle Jumal valvaku...""Isikunimelised tänavad Tartus""Õigus surra""Lõpetamata laulud (luuletused)""Tartu Furniture Factory""Marraskil taevas""Värsirõõm"
94 tk kogusumma: 732,80 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Elav gastronoomia
Autor(id): Mirja von Knorring
Kujundaja: Einike Soosaar, Fotod: Egle Haidak ja Kristjan Lepp
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel: soome keel
Tõlkija: Vesta Reest
ISBN: 9789949443000
Lehekülgi: 192
Seisukord: pisut kulunud nurgad, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 171 × 246 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis ja kõvade kaantega raamat.
Sisu:
Mirja von Knorring on gastronoom ja kosmopoliit, Cordon Bleu diplomiga kokk, kes viib lugeja retkele gastronoomia ajalukku ja tänapäeva.
Raamatus peatub ta pidude ja pidustuste ajalool, toitude kujunemislugudel ning vaatleb põhjalikult mõjutusi, mis on kujundanud tänase toidukultuuri.
Eraldi peatükk on toiduvalmistamisest innustunud kunstnikest, nende kunstist ja hõrgutistest.
Raamat on sarjast: "Oma Maitse" raamat
Märkused:
Bibliograafia lk. 190-191
Märksõnad:
toiduvalmistamine
maitsmine
toiduretseptid
toitumistavad
lauakombed
kultuuriajalugu
kunstiajalugu
Hind: 13,00 EUR
Otsing autori järgi:
Selma Mathilde Ariko ja [toidud valmistas] Mirja von Knorring, Virtina kokaraamat. Toidud Eesti mõisate köökidest,
Tänapäev, 2009
Selma Mathilde Ariko ja [toidud valmistas] Mirja von Knorring, Virtina kokaraamat. Toidud Eesti mõisate köökidest,
Tänapäev, 2009
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 3,00 eurot
Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot
Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot
Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot
koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot
Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot
autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot
toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 3,00 eurot
Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot
Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot
Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot
koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot
Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot
autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot
toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
