Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Seened toidulaual
Autor(id): Õie Jaagomäe, Salme Masso
Kujundaja: T. Laanemaa


Kirjastus: Eesti NSV Kultuuriministeerium
Linn: Tallinn
Aasta: 1966
Originaalkeel:
Lehekülgi: 90

Seisukord: kaaned kohati kulunud ja veidi määrdunud, sisu korras ja loetav

Mõõdud: 133 × 197 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
#T248#
Eesti metsades kasvab umbes 300 liiki söödavaid seeni, neist ligi 50 kuulub heade ja väga heade hulka. Kuid harilikult kasutatakse toiduks ainult 10-15 seeneliiki. Paljusid häid söögiseeni ei tunta ning nad jäetakse metsa.
Seente tutvustamiseks korraldab Loodusmuuseum igal aastal seenenäitusi, samuti populariseeritakse vähe tuntud seeneliike ja nende toiduks tarvitamise võimalusi.

Brošüüri esimeses osas antakse lühiülevaade kübarseente ehitusest, bioloogiast ja toiteväärtusest ning mürgistest seentest. Teine osa sisaldab seenetoitude retsepte ja juhendeid seente säilitamiseks.


seenetoidud, toiduretseptid, kokaraamatud, Eesti NSV Kultuuriministeerium, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus. Ekskursioonijuht,
Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum, 1968, hind: 5,00 eurot

Koostanud Õie Jaagomäe ja V. Kuus, Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum. Teise korruse saalides. Ekskursioonijuht,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1980, hind: 4,00 eurot

Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus,
Eesti NVS Kultuuriministeerium, 1973, hind: 5,00 eurot

Eesti NVS Riiklik Loodusmuuseum; koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus. Ekskursioonijuht,
Eesti NVS Kultuuriministeerium, 1979, hind: 5,50 eurot

Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus. Ekskursioonijuht,
Eesti NSV Riiklik Loodusmuuseum, 1989, hind: 5,00 eurot

Koostanud Õie Jaagomäe, Seenenäitus,
Eesti NVS Kultuuriministeerium, 1976, hind: 5,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Jennifer Lee, Viie minuti tassikoogid. Peaaegu 100 oivalist mikrolaineahjukooki,
Sinisukk, 2015, hind: 14,00 eurot

Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 8,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot

Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 1,50 eurot

Marju Külaots, Triinu Pääsik, Kuidas valmib argine beebigurmee?,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2017, hind: 8,00 eurot

Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2004, hind: 8,00 eurot

Linda Petti, Piparkoogiraamat,
Hea Lugu, 2013, hind: 8,00 eurot

Peeter Kard, Kaarina Naur, Tea Lajal, Valve Kelp, Milvi Kasemäe, Reelika Eerik, Korilase käsiraamat II. Vein, juust, vürtsid, kastmed, marinaadid,
Nõiaraamat, 2006, hind: 6,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Angeelika Kang, Küüslauguraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 8,00 eurot



Kokaraamatud all on 2409 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!