Teema: Raamatud teaduslikel teemadel
Pealkiri: Kolde ümber. Kuidas söök tegi ahvist inimese
Autor(id): Richard Wrangham
Kujundaja: Villu Koskaru


Kirjastus: Postimees Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2023
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Krista Nurm
ISBN: 9789916712542
Lehekülgi: 208
Sari: Postimehe raamat. Evolutsioon

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 230x150
Suurus: Pehmekaaneline

Sisu:
Selle raamatu saame teele panna keskmiselt 3-5 päeva jooksul peale raha laekumist meie arvele.

Oma ainulaadses raamatus väidab Richard Wrangham, et just keedetud või küpsetatud toit põhjustas meie esivanemate erakorralise muundumise ahvitaolistest olenditest Homo erectus’eks. „Kolde ümber“ pakub välja uue huvitava mõtte: kuumutatud toit põhjustas seedetrakti kokkutõmbumise ja aju suurenemise, aitas kaasa inimühiskonna arengule ning meeste ja naiste tööjaotuse tekkele. Kui meie esivanemad kohastusid tule kasutamisega, arenesid toitu kuumutavatest ahvidest inimesed.
Hõlmates palju valdkondi alates toidu etikettimisest ja ülekaalulistest lemmikloomadest ning lõpetades toortoidufanatismiga, pakub „Kolde ümber“ hämmastavalt omapärast arusaama sellest, kuidas meist selline sotsiaalne ja intelligentne liik, nagu me tänapäeval oleme.
Richard Wrangham (snd 1948, filosoofiadoktor, Cambridge’i ülikool 1975) on Harvardi ülikoolis bioloogilise antropoloogia professor, kes algatas 1987. aastal Kibale šimpansiprojekti. Ta on korraldanud laiaulatuslikke primaatide ökoloogia, toitumise ja sotsiaalse käitumise uuringuid.
Wrangham alustas oma teadlaseteed Tansaanias Gombe rahvuspargis Jane Goodalli pikaajalises tavašimpanside väliuuringus. Koos Elizabeth Rossiga algatas ta 1997. aastal Kasiisi projekti ning on ka suurte inimahvide ellujäämisprojekti GRASP patroon.
Raamatut soovitab lugeda Aivar Hanson, restoranijuhi White Guide Estonia väljaandja:
„Tule tegemise kunsti ja sellel sooja toidu valmistamise oskuse omandamine muutis inimkonna käekäiku vähemalt niisama palju kui keele teke. Ka mehe ja naise praeguseni kehtivate soorollide kujunemine on sellega seotud. Nii väidab raamatu autor ning tõestab kõike veenvalt rohkete faktide ja näidetega. Teaduskirjanduse kohta on tegemist kergelt loetava ja kaasahaarava sisuga raamatuga. On ju inimkond oma nüüdseks väljakujunenud toitumisharjumustega jälle teelahkmele jõudnud ja “kes minevikku ei mäleta, elab tulevikuta”.“


Märksõnad:
Postimehe raamat. Evolutsioon
Villu Koskaru
Postimehe raamat
inimese evolutsioon
inimene
toitumine
toitumisökoloogia
toiduvalmistamine
toiduainete kuumtöötlemine
ajalugu
Catching fire. Eesti keeles

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Raamatud teaduslikel teemadel alla viimati lisatud:

Koostanud Jaan-Mati Punning, Anto Raukas. Töid ja tegemisi. Anto Raukas. Publications and activities,
Teaduste Akadeemia Kirjastus, 2000, hind: 7,50 eurot

Ken Jennings, Kaardikirg. Geograafianohikute kirev maailm. Imeline Teadus,
Äripäev, 2012, hind: 10,00 eurot

Peter Andrews ja Chris Stringer, Evolutsioon. Inimese kujunemise lugu,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2006, hind: 23,00 eurot

Tiit Kändler, Kõlakoda kõrva taga. Kuidas muusika loob teadust ja teadus teeb muusikat,
Tammerraamat, 2010, hind: 20,00 eurot

Irina Pjatnova, Pooljuhtide sada elukutset,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 4,00 eurot

Stephen Hawking, Universum pähklikoores,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2002, hind: 15,00 eurot

Nick Lane, Elu tõusutee. Evolutsiooni kümme suurimat leiutist,
Äripäev, 2012, hind: 8,00 eurot

Boris Rozen, Rohelise kulla keemia,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1958, hind: 4,90 eurot

Neil Degrasse Tyson, Astrofüüsika inimestele, kel on kiire,
Rahva Raamat, 2018, hind: 13,00 eurot

George Friedman, Järgmised sada aastat. Prognoos 21. sajandiks,
Ersen, 2011, hind: 21,00 eurot



Raamatud teaduslikel teemadel all on 586 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!