Teema: Keemia
Pealkiri:
Nitrates, nitrites, N-nitrosamines and polycyclic aromatic hydrocarbons in food: analytical methods, occurrence and dietary intake / Nitraadid, nitritid, N-nitroosamiinid ja polütsüklilised aromaatsed süsivesikud toidus: analüütilised meetodid, sisaldused ning toidu kaudu saadavate dooside arvutusAutor(id): Mari Reinik; supervisor: Toomas Tenno
Kirjastus: Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus
Linn: Tartu
Aasta: 2007
Originaalkeel:
ISBN: 9789949116676
Lehekülgi: 172
Sari: Dissertationes chimicae Universitatis Tartuensis 70
Seisukord: normaalses korras raamat
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmes köites
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 279
Doktoritöö : Tartu Ülikool, 2007
Kokkuvõte eesti keeles.
Märksõnad
nitraadid
nitritid
nitrosoamiinid
aromaatsed süsivesinikud
toidukeemia
toidu saastumine
toidukontroll
keemiline analüüs
dissertatsioonid
Dissertationes chimicae Universitatis Tartuensis
Hind:
13,00 EURTeema
Võõrkeelne (foreign books) alla viimati lisatud:
Оскар Лутс (Oskar Luts), Весна: картинки из школьной жизнии (Kevade: pildikesi koolipõlvest),
Eesti Raamat, 1973, hind: 8,00 eurot
Elizabeth Gaskell, North and South,
Wordsworth Classics, 2002, hind: 7,00 eurot
Estland. Frei & Unabhängig,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 1994, hind: 5,00 eurot
Silvi Väljal, Johnny´s seven friends (Jussikese seitse sõpra),
Perioodika, 1984, hind: 7,00 eurot
Juhan Saar, Abendmärchen (Õhtujutud),
Eesti Raamat, 1971, hind: 4,50 eurot
Juhan Smuul, Добрый Заступник моряков (Hea meremeeste Hoidja),
Eesti Raamat, 1984, hind: 8,00 eurot
Chris Heath, Feel. Robbie Williams,
Ebury Press, hind: 6,00 eurot
Moira Butterfield, Kolumbus (soome keeles),
OY Kolibri, 1992, hind: 2,00 eurot
Eno Raud, Die Geschichte mit den fliegenden Untertassen (Lugu lendavate taldrikutega),
Eesti Raamat, 1976, hind: 8,00 eurot
At the End of the World,
Underi ja Tuglase Kirjanduskeskus, 2005, hind: 9,00 eurot
Võõrkeelne (foreign books) all on 480 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!