Gastronoomia Praktilised küsimused Teaduslikud Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Gastronoomia. Praktilised küsimused. Teaduslikud vastused, Stuart Farrimond, Koolibri 2019 | vanaraamat. ee
Müügil 58641 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"Lootuse lugu""The sailors' guardian. A selection..""Kopsude hämmastav maailm""Things That Are Not There""Sõna võlu. Kirjanduse töövihik..""Meie meeled ja maailm""Vaba inimese tunne. Vestlused Ene ..""Akadeemia 2002/10""Akadeemia 2006/1""Elektri sünd""Helmi Tohvelman""Ajapildi sees. Lapsepõlv Juhaniga""Sillad läbi aegade""Sotsialistlik Põllumajandus 1963/..""Ettevõtte majandusõpetus""Vaba mehe vaba sõna""Immuunsus. Teadus terve olemisest""Paranda oma nägemist prillide võ..""Viis poeemi. Poeemipõimik. Suure ..""Hommik. Sulejoonistusi Raeverest""Eesti teater 1940-1965""Mustrimuutjad""Valimik ooperisüžeesid""Klockrike teekond""Dorland's Illustrated Medical Dict..""The problem of induction: the pres..""Tervise Varaait. Eneseravimine ja ..""Sotsialistlik Põllumajandus 1973/..""Sudoku Spesial""Teatriarmastajad. Teatriharrastami..""Maasikasordid ja nende kasvatamine""Mechanical modeling of IPMC actuat..""Minu vanaema mikrolaineahi. Raamat..""Taimekasvatussaaduste kvaliteedi h..""Unenägude seletaja""Sotsialistlik Põllumajandus 1950/..""Tulimuld 1959/1. Eesti kirjanduse ..""Väike eesti-inglise-prantsuse-roo..""Laulge kaasa! 27""VB6: Eat Vegan Before 6:00 to Lose..""Kuidas hõlpsalt õppida""Urikivist ristimisastjani""Tabelinus""Kammerlauljad. Eesti Filharmoonia ..""Võlu ja vaim (1. osa). Loomade rÃ..""Talvine pööripäev""Koidula""Eesti murrete sõnaraamat. I köid..""Krahw Leo Tolstoi noorema Shopäni..""Rändamisi. Minu väike reisiraama..""Põllumees 1936/19. Rahvalik põll..""Wabad mängud ja sport. Koolidele ..""Pikk-Kõrva unenäod (lühijutt)""Pidupäev""Minu elu ja teenistus KGBs""Proua de Winter"
56 tk kogusumma: 511,78 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Gastronoomia. Praktilised küsimused. Teaduslikud vastused
Autor(id): Stuart Farrimond
Kujundaja: Vicky Read, Rehan Abdul, kaanekujundus: Steven Marsden
Kirjastus: Koolibri
Linn: Tallinn
Aasta: 2019
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Anneli KritÅ¡mann-LekÅ¡tedt ; toimetaja Ãœlle Kiivet
ISBN: 9789985042595
Lehekülgi: 256
Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest
Mõõdud: 260x220
Suurus: Kõvakaaneline
Sisu:
Selle raamatu saame teele panna keskmiselt 3-5 päeva jooksul peale raha laekumist meie arvele.
Kõrgekvaliteetse pildimaterjali ja selgitavate diagrammidega illustreeritud raamat tutvustab kõige levinumaid toiduvalmistamisviise ja -tehnikaid, räägib lähemalt peamistest toiduainetest nagu liha, kala, piim, muna, maitseained, jahu ja õli, ning annab nõu, kuidas varustada oma köök kõige paremate töövahenditega.
Lihtsas keeles ja keerulisi termineid võimalust mööda vältides on autori eesmärk anda lugejale parem ülevaade toiduvalmistamise ja küpsetamise teadusest, mis aitab valla päästa tema loovuse.
Originaali pealkiri The science of cooking. Eesti keeles
Märksõnad:
Koolibri
kokandus
toiduvalmistamine
käsiraamatud
Hind: -
Hetkel on otsas**Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Mark Diacono, Kääritamine – alustame algusest. Võta aeg maha ja valmista toitu, mis säilib,
Sinisukk, 2022, hind: 24,00 eurot
Carla Bardi, Pitsa. Üle 50 suurepärase retsepti pitsasõpradele,
Varrak, 2010, hind: 17,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 12,00 eurot
Heli Salong, Vilma Rauniste, Toimetaja: Mehis Tulk, Meie memme sahvririiul,
Saaremaa Raadio, 2012, hind: 13,00 eurot
Hoidised oma aiast,
AED, 1996, hind: 4,50 eurot
Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot
Projekti juht: Ede-Mall Jüriado; Toidud: Martti Koppel, Hõlbus hakkliha,
Mainori Kirjastus, 2001, hind: 8,00 eurot
Nigella Lawson, Köök. Retseptid kogu südamest,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 26,00 eurot
Paulig Group Eesti, Magustoitude üllatav maailm,
Paulig Group Eesti, 2013, hind: 10,00 eurot
Kaarel Grepp, Mai Grepp ja Lia Virkus, Talve kuumimad joogid ja maiustused,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 10,00 eurot
Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Mark Diacono, Kääritamine – alustame algusest. Võta aeg maha ja valmista toitu, mis säilib,
Sinisukk, 2022, hind: 24,00 eurot
Carla Bardi, Pitsa. Üle 50 suurepärase retsepti pitsasõpradele,
Varrak, 2010, hind: 17,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 12,00 eurot
Heli Salong, Vilma Rauniste, Toimetaja: Mehis Tulk, Meie memme sahvririiul,
Saaremaa Raadio, 2012, hind: 13,00 eurot
Hoidised oma aiast,
AED, 1996, hind: 4,50 eurot
Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot
Projekti juht: Ede-Mall Jüriado; Toidud: Martti Koppel, Hõlbus hakkliha,
Mainori Kirjastus, 2001, hind: 8,00 eurot
Nigella Lawson, Köök. Retseptid kogu südamest,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 26,00 eurot
Paulig Group Eesti, Magustoitude üllatav maailm,
Paulig Group Eesti, 2013, hind: 10,00 eurot
Kaarel Grepp, Mai Grepp ja Lia Virkus, Talve kuumimad joogid ja maiustused,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 10,00 eurot
Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
