Teema: Toitumine
Pealkiri: Dieettoitude valmistamine
Autor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176

Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237

Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.


Kokaraamat.

Hind: 4,00 EUR

Teema Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:

Edmond Bordeaux Szekely, Teaduslik taimetoitlus,
Kuldaeg, 1997, hind: 4,50 eurot

David Quammen, Hüpe. Zoonoosid ja järgmine üleilmne pandeemia,
Äripäev, 2014, hind: 25,00 eurot

Bernard Glemser, Inimene vähi vastu,
Valgus, 1979, hind: 4,00 eurot

Earl Mindell, Elueliksiiri piibel. Strateegiad kvaliteetseks ellujäämiseks,
Odamees, 2000, hind: 8,00 eurot

Evalota OÜ, Metsamoori ravimtaimed. Kodused retseptid kõigi haiguste vastu. 2008/ 5,
Evalota, 2008, hind: 2,00 eurot

Evalota OÜ, Metsamoori ravimtaimed. Kodused retseptid kõigi haiguste vastu. 2008/10,
Evalota, 2008, hind: 2,00 eurot

Virgo Mihkelsoo, Isetervendamise ning tervete ja tarkade laste saamise teejuht,
RemedyWay OÜ, 2022, hind: 20,00 eurot

Riina Saarma, Terve selg ja terve kael,
Sünnimaa, 1999, hind: 8,00 eurot

Vello Tohver, Vitamiinide ABC,
Valgus, 1994, hind: 4,00 eurot

Tagli Pitsi, Mihkel Zilmer, Söömise ja liikumise soovitused eakamatele,
Tervise Arengu Instituut, 2021, hind: 10,00 eurot



Meditsiin, tervishoid all on 3093 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!