Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Pitsa. 50 ahvatlevat vana ja uut retseptiAutor(id): Dwayne Ridgaway
Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2006
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Leena Suits
ISBN: 9789985312087
Lehekülgi: 128
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 200x205
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Ükski teine rahvustoit pole nii laialt levinud kui itaalia pitsa. Kuid pitsa ei ole üksnes traditsiooniline tomati- ja juustupirukas, see võib olla ka tõeline pidusöök. Käesolev raamat pakub pitsasid hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks ning koguni magustoiduks. Rikkalikult illustreeritud retseptiraamat õpetab erinevate pitsade valmistamist nii ahjus kui grillis, lisaks on retsepte tõelisele gurmaanile nagu näiteks röstitud küüslauguga loomafilee ja portobello seentega pitsa, kuldsete kartulitega grillpitsa või hoopis mure õunapitsa magustoiduks.
Originaali pealkiri Pizza : 50 tempting recipes, both traditional and contemporary. Eesti keeles
Märksõnad:
Varrak
pitsad
küpsetised
kokaraamatud
Hind:
13,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Õile Aavik, Kalkulatsiooniõpetus. Toitlustamine,
Ilo, 2007, hind: 8,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot
Fredrik Eriksson, Räim & heeringas,
Sinisukk, 2013, hind: 19,00 eurot
Sirje Rekkor, Eewe Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taaver, Maire Merits, Marje Mäekalle, Tiina Parm, Tiiu Toompuu, Õile Aavik, Ülle Kruuda, Anne Kersna, Dina Aarma, Kulinaaria,
Argo, 2009, hind: 18,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot
Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Texmex,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot
Jaan Välimaa, Kalatoidud,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 3,50 eurot
retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot
Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot
Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot
Kokaraamatud all on 2322 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!