Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Maitsvad elamused
Autor(id): Toimetaja ja eessõna: Aita Nurga
Kujundaja: Siiri Timmermann


Kirjastus: Äripäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789949434268
Lehekülgi: 238
Sari: Äripäeva raamat

Seisukord: heas seisukorras raamat

Mõõdud: 155 × 250 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 134

Elamusi toovad hea toit ja jook meeldivas keskkonnas.
Erilistel päevadel tahaks nautida hõrgutisi ning väärt jooki, katta ise pidulaud või minna hoopis välja sööma − häid ideid ja retsepte maitsvate elamuste saamiseks pakub meie samanimeline raamat.
«Maitsvad elamused» sisaldab lisaks klassikalisele kokaraamatule − kaunitele piltidele ja järeletegemist väärt retseptidele − haaravaid lugusid kokakunstist ja selle juurde kuuluvast atmosfäärist. See on justkui erinevate maitsete ümbermaailmareis, kus tutvustatakse paljude maade peent ja vaheldusrikast köögikultuuri.

Raamatus on kolm osa, mis üksteist täiendavad:
Hõrgutised – Eesti köök, Pariisi kaste, kodune leivategu, sushi, India teravad maitsed, Toskaana köök, kulinaarne Island, toiduvalmistamine maooride kombel, Gotlandi maitsed, talleliha, gurmee kala ja kapsaga, lõherull, pliinid kalamarjaga, kaheksajalg, teod, linnuliha, singid, lambaliha, juustu välimääraja, ürdid ja maitseained, puuviljad, magustoidud jm.
Ahvatlevad joogid – šampanja, erinevate maade veinid, bool, konjak, viski, sake, ouzo, grappa, viin, kokteilid, glögi, õlu, tee.
Mõnus atmosfäär – portreelood Eesti tippkokkadest.

Sari: Äripäeva raamat

Hind: 10,00 EUR

Otsing autori järgi:

Annika Poldre, Riina Tammsaar (toimetajad), Uude aastatuhandesse. Mis oli? Mis on? Mis tuleb?,
Maalehe raamat, 1995, hind: 3,50 eurot

Ivo Juurvee; toimetajad Kerttu-Liina Tuju, Sirje Endre; konsultant-toimetaja Toomas Mattson, Rääkimine hõbe, vaikimine kuld. Riigisaladuse kaitse Eesti Vabariigis 1918-1940,
SE&JS, 2013, hind: 12,00 eurot

koostaja Tiiu Lumberg; vastutav toimetaja T. Lüll, FoxPro 4,
EMI Kirjastus, 1993, hind: 5,00 eurot

Walt Disney; toimetaja: Tiit Heidmets, Miki Hiir 2011/3,
Egmont Estonia, 2011, hind: 3,00 eurot

Toimetaja: R. Läte, Laulab Georg Ots,
Eesti Raamat, 1973, hind: 4,00 eurot

koostaja ja toimetaja Kalle Voolaid; eessõna: Neinar Seli, Eesti Olümpiaakadeemia 25,
Eesti Olümpiaakadeemia, 2014, hind: 4,00 eurot

Toimetaja V. Lenk, Tartu II spordimängude teatmik,
Eesti NSV Spordiühingute ja -organisatsioonide Liit], 1965, hind: 3,00 eurot

Peatoimetaja: Sven Sommer, Spordielu. Detsember 1996,
NT Kaubanduse AS, 1996, hind: 0,40 eurot

Friedebert Tuglas. Toimetaja Mart Orav. Isikunimede register: Jaan Isotamm, Noorusmälestused. Esimene välisreis. Pagulasmälestusi Prantsusmaalt ja Itaaliast 1909-1910. Eesti mälu,
Eesti Päevaleht, Akadeemia, 2011, hind: 15,00 eurot

koostaja Merit Mikk; toimetaja Airi Vetemaa, Mahetoidud lasteaedadele ja koolidele,
Ökoloogiliste Tehnoloogiate Keskus, 2012, hind: 6,00 eurot

Zahhar Dorofejev, Mihhail Bezborodov, Maksim Beban, Aleksandr Zinkov, Jakov Kuldurkajev, Jõvan Kõrlja, Olõk Ipai, Grigori Vereštšagin, Mihhail Iljin, Pitju Önjö, Mihhail Lihhatšov, Tima Ven, Illja Vass. Koostanud, tõlkinud [ja järelsõna:] Arvo Valton; kirjandusülevaated: Eva Vingiano de Pina Martins; toimetaja A. Rutnik, Kevadhommik [soome-ugri luule antoloogia],
Angestel, 2002, hind: 9,00 eurot

Aleksander Torjus. Toimetaja Toomas Kiho, Sina ei pea mitte imestama. Eesti mälu,
Eesti Päevaleht, Akadeemia, 2011, hind: 9,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 3,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot

toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot

S. Vitsur, Atlandi kalu toiduks,
Valgus, 1969, hind: 2,20 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!