Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Suur kastmeraamat. 365 lihtsat ja kiirelt valmivat kastet, salsat, salatikastet ja dippiAutor(id): Anne Sheasby
Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2006
Originaalkeel:
Tõlkija: Ivi Smidt
ISBN: 9789985643082
Lehekülgi: 208
Seisukord: pisut määrdunud kaaned, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 165x290
Suurus: suures formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Kokka tuntakse heast kastmest! Raamat nii algajale kui kogemustega kokale. Leiate nii kastme valmistamise põhitõed kui suurepärase valiku retsepte klassikaliste kastmete, pastakastmete, kalakastmete, linnu-, uluki- jm liha juurde sobilike kastmete, salsade, vinegrettide, dippide ja magusate kastmete valmistamiseks.
Kõik ühtede kaante vahel käsitsemiseks mugavas köites."Suur kastmeraamat" võitis messi FoodFest raames korraldatud "Aasta parima kokaraamat 2006" konkursil eripreemia - parim tõlkeraamat.
Originaali pealkiri The big book of sauces. Eesti keeles
Märksõnad:
Maalehe Raamat
kastmed
kokaraamatud
Hind:
15,00 EUROtsing autori järgi:
Anne Sheasby, Maitsvad lahjad toidud. Hõrgud retseptid tervislikuks toitumiseks,
Sinisukk, 2000, hind: 15,00 eurot
Toimetanud Anne Sheasby, Suur supiraamat. Terviklik käsiraamat suppidest, nende koostisainetest ja valmistamisviisidest ning rohkem kui 150 uut ja põnevat retsepti, mis ootavad katsetamist,
Egmont Estonia, 2006
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Andrew Schloss, Imeline (enamjaolt) söödav teadus,
Tänapäev, 2017, hind: 15,00 eurot
Jill Norman, Vürtsid,
Koolibri, 1998, hind: 4,00 eurot
Maire Suitsu; Koostanud: Pille Enden ja Lia Virkus, Tomatiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 9,00 eurot
Pille Enden, Angeelika Kang ja Lia Virkus. Toimetaja Velve Saar, Kohupiima- ja kodujuustutoidud (2. osa),
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 14,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Pirukad (2. osa),
AS Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 15,00 eurot
Nelly Vahtramaa, Lia Virkus, Anton Mihkelsoo, Tatratoidud - pilafist šokolaadikoogini. Sari 100 rooga mini,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 13,00 eurot
Joanna Farrow, Liha,
Varrak, 2006, hind: 7,00 eurot
Retseptide toimetajad: Tiina Trolla, Heli Viedehof, Raili Mengel, Pärnumaa Romantilise Rannatee retseptiraamat. Recipes from Pärnumaa Romantic Coastline,
Pärnu Lahe Partnerluskogu, 2014, hind: 7,00 eurot
Urmas Jalakas, 76 magustoitu,
Forma Media, 2007, hind: 4,00 eurot
Alvar Andres Virkus, Lia Virkus, Poisid köögis,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 15,00 eurot
Kokaraamatud all on 2239 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!