Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190

Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ühendriigid
mälestused

Hind: 20,00 EUR

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Garri Kasparov, Male kui elu mudel,
Tänapäev, 2009, hind: 16,00 eurot

Arkadi Vaksberg, Aleksandra Kollontai [1872-1952]. Revolutsiooni valküür,
Kunst, 2006, hind: 7,00 eurot

Friedrich Herneck, Albert Einstein (elukäik ja teadustegevus),
Valgus, 1982, hind: 3,00 eurot

Anatoli Vinogradov, Paganini,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1959, hind: 3,40 eurot

Richard Säägi, Minu sõjamälestused. Meenutusi Eesti kaitselahingutest 1943-1945,
Grenader, 2007, hind: 12,00 eurot

Alfonso Signorini, Maria Callas. Liiga uhke, liiga õrn ehk kuidas saavutada peaaegu võimatut pisipõnnidest teismelisteni,
Ersen, 2011, hind: 18,00 eurot

Helen Eelrand, ABBA. Hittideks kirjutatud saatused,
Fookus Meedia, 2011, hind: 14,00 eurot

Elfriede Lender, Minu lastele. Eesti mälu,
Eesti Päevaleht, 2010, hind: 11,00 eurot

Kaja Kann, Helle Laas, Nukukas Helle Laas,
Kultuurileht, 2021, hind: 7,00 eurot

Stefan Zweig, Sigmund Freud,
Athena, 1998, hind: 14,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4558 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!