Kahvliga või kahvlita Köögileiutiste Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Ostukorv

"Okupatsioon""Tuba""Armastusromaan. Kelmilugu""Naeratus. Jutustusi""Koduabiline""Täheke 2014/4""Krutskite kroonika 1849–2014""Kodanik Koni""Lootus""Pühapäevareisija""Hallid luiged""Sõnumitooja""Peavari""Loobumisvõimalus""Vaikimise valus hind [dokumentaalr..""Mängime peitust""Külatraagik""Kahekõned kohvikutes""Tulemees""Васильевский остр..""HEYCO. Werkzeuge. Tools. Outils. H..""Renessansiraamat. Novelle Itaalia ..""Kordumatus""Juturaamat""Kolme õe kõverteed""Mind armastab jaapanlanna""Pöial-Liisi""Raisakullid""The Warriors""Meie repertuaar 1970/10""Hübriidkaalika entusiastid""Tõlkeid""Valik külajutte""Riigikukutajad""Reet Tammiku""Jagatud rütm""Keelatud vili""Asjad kokku!""Otepää""Saksa-eesti/eesti-saksa taskusõna..""Jutustused IV""Texas! Chase""Peidetud lugu""Loominguline logiraamat""Schumanni varjud""Haab. Külaproosa""Belle (Belle #1)""Surm Roomas""Gripsholmi loss. Suvelugu""Kolmas kodumaa""Muusikalised meistriteosed""Ämblik ja kultuur""Vesse poeg""Kahekesi""Hollywoodi mehed I-II""Umbjärv""Hawaii""Magus patt""Hiiumaast ja hiidlastest""Rowan Hood. Sherwoodi metsa lindpr..""Kiviraamatu lehed""Ta ei hakka kunagi rääkima""Risttules""Воин Рэдволла""Piisonitüdrukud""Süteoja""Kuldne märkmeraamat""Lähedus, mis teeb valu""Leib. Tsaritsõni kaitsmine (jutus..""Tagasitulek kodupaika""Hullu munga päevik""Olmemürgituste vältimine""Viirpuumets""Lend Kanaari saartele""Minni ja Nubi-Villemi lood""Vastu valgust""Rowan Hood. Lõviküüs""Hingamine hävitab liigsed kilod""Individuaalelamute ehitamine""Illimari sammu V""Koolijutte""Pärtliöö""Maastikuhääled""Selma brigaad""Kummitus Monte Carlos""Nero, verine luuletaja""Õnne poeg""Lennuhirm""Kaks nädalat septembris""Lugusid lastele""Ülekoormus""Pagev tunnistaja""Kuninganna armuke""Kodukoppel""Ilu ja tervis loodusest""Üleaedsed""Mailill ja Ülane""Õpetajakoolitus I""Prügimäe Stig""Sõja jalus""Ülesküntud uudismaa I-II""Pruutneitsid"
102 tk kogusumma: 658,28 EUR

Teema: Kultuur
Pealkiri: Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu
Autor(id): Bee Wilson
Kujundaja: Rein Soonsein


Kirjastus: Äripäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel: Inglise
Tõlkija: Tiina Randus
ISBN: 9789949464999
Lehekülgi: 398
Sari: Imeline ajalugu

Seisukord: kaaned pisut kulunud, sisu korras

Mõõdud: 153 × 217 mm
Suurus: tavaformaadis ja kõvas köites raamat

Sisu:
#T204# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL.

«Kahvliga või kahvlita» viib teid võrratule ringkäigule maailma kokanduse minevikus, tirides päevavalgele igapäevaste ja harjumuspäraste köögiriistade hämmastava ajaloo. Paljud omal ajal uudsed köögiriistad – uhmrid, sakilised noad, roostevabad potid, külmikud – on praeguseks leidnud koha igas korralikus köögis. Teised aga on osutunud mööduvaks moehulluseks või on paremad töövahendid need asendanud; vee jõul töötava vispli või magnetilise vardagrilli leidmine võib praegu osutuda üsna raskeks. Noad olid olemas juba enne tule avastamist, ent enne kui kahvel viimaks kasutusele võeti, pidi see taluma sajandite pikkust naeruvääristamist. Potid-pannid on olnud olemas aastatuhandeid, kuid taldrikud seevastu on suhteliselt värske leiutis. Meie köökides võib leida varjatud nutikust, mis mõjutab meie toiduvalmistamis- ja söömisviise. See raamat ei räägi restoraniköökides toimuvast. See räägib kodumajapidamiste igapäevasest toidust ning eelistest ja ohtudest, mida on toiduvalmistamisse toonud erinevad tööriistad.

«Kahvliga või kahvlita» kirjeldab, kuidas me taltsutasime tule ja jää; kuidas me võtsime kasutusele visplid, lusikad, riivid ja tambid, nuiad ja uhmrid; kuidas me oleme kasutanud oma käsi ja hambaid – kõik selle nimel, et toitu suhu panna.


Originaali pealkiri: Consider the fork : a history of invention in the kitchen. Eesti keeles


Märksõnad
toiduriistad
lauanõud
kööginõud
majatarbed
toiduvalmistamine
leiutised
tehnika ajalugu
kodumajandus

Hind: 18,00 EUR
Otsing autori järgi:

Bee Wilson, Esimene suutäis,
Tänapäev, 2016, hind: 14,00 eurot

Teema Kultuur alla viimati lisatud:

Tõnu Lehtsaar, Kõrgel oksal. Esseekogumik,
Tartu Ülikool, 2018, hind: 4,00 eurot

Lauri Vahtre, Eestlane seest ja väljast,
Pilgrim, 2016, hind: 17,00 eurot

Lawrence Lessig, Vaba kultuur ehk loovuse loomus ja tulevik,
TÜ Kirjastus, 2017, hind: 13,00 eurot

Maailma parim... Astrid Lindgrenist lastele,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1982, hind: 4,50 eurot

Henrik Visnapuu; koostanud Hando Runnel; toimetanud Katrin Raid, Mõni nendest, mu kaasaeglastest,
Ilmamaa, 2021, hind: 22,00 eurot

Jaak Tomberg, Kuidas täita soovi. Realism, teadusulme ja utoopiline kujutlusvõime,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 2023, hind: 20,00 eurot

Jaron Lanier, Kümme põhjust, miks otsekohe kustutada kõik oma sotsiaalmeedia kontod,
Hea Lugu, 2018, hind: 9,00 eurot

Friedrich Reinhold Kreutzwald (kogunud ja ümber töötanud), Kalevipoeg,
Roto, 1992, hind: 15,00 eurot

Mall Jürma; koostanud Hando Runnel, Naine raamatute keskel,
Ilmamaa, 2021, hind: 12,00 eurot

Herbert Tampere, Eesti rahvapillid ja rahvatantsud,
Eesti Raamat, 1975, hind: 16,00 eurot



Kultuur all on 4853 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat.ee
Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat.ee
Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat.ee
Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat.ee
Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat.ee
Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 

 


www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud