Teema: Joogid
Pealkiri:
Koduveinid, liköörid, siirupid ja limonaadid. 101 hõrgutavat retsepti looduslikest koostisosadestAutor(id): Beshlie Grimes
Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel:
Tõlkija: Lii Tõnismann
ISBN: 9789985327333
Lehekülgi: 146
Seisukord: heas korras raamat, väike märge sees
Mõõdud: 240x190 mm
Suurus: suures formaadis, kõvas köites
Sisu:
Keskkonnasõbraliku ja isemajandava elustiili asjatundja Beshlie Grimes pakub selles raamatus välja üle saja koduveini, likööri, siirupi ja limonaadi retsepti, alates traditsioonilisest limonaadist ning lõpetades rabarbriveini või meloni-suvikõrvitsarummiga. Esmalt tutvustatakse marja- ja puuviljaveinide ning muude jookide valmistamise põhitõdesid ja töövõtteid, seejärel jagatakse hüva nõu, kuidas ise valmistada nii klassikalisi kui ka eksootilise maitsenüansiga joogipooliseid. Kõik need põnevad retseptid pärinevad autori perekonna retseptivaramust ja on sündinud aastatepikkustes rõõmsates köögikatsetustes. Joogid on valmistatud traditsioonilisel meetodil, mille puhul ei kasutata keemilisi, lisa- ega säilitusaineid.
Märksõnad:
koduvein
veinivalmistamine
liköör
siirupid
limonaad
toiduretseptid
Hind:
21,00 EURTeema
Joogid alla viimati lisatud:
Brigitte Mars, Tervistavad taimeteed. Juhtnöörid maitsvate ja tervislike jookide valmistamiseks. Juhtnöörid maitsvate ja tervislike jookide valmistamiseks,
Ersen, 2013, hind: 20,00 eurot
Kristo Tomingas, Heinar Õispuu, Butterfly kokteilid,
Menu, 2012, hind: 17,00 eurot
Ben Reed, Pohmelliravi,
Koolibri, 2008, hind: 6,00 eurot
Grete smuutid,
2016, hind: 13,00 eurot
Väike šampanjakokteilide raamat,
Sinisukk, 2002, hind: 5,00 eurot
Väike alkoholivabade kokteilide raamat,
Sinisukk, 2002, hind: 5,00 eurot
Arlet Palmiste, Autojuhi joogiraamat,
K-Kirjastus, 2001, hind: 6,00 eurot
Roland Gööck, Tee. 50 retsepti kogu maailmast,
Avita, 2001, hind: 9,00 eurot
Maie Rattasep, Aromaatne koduvein. Marjade ettevalmistamine, retseptid,
Tormikiri, 2005, hind: 11,00 eurot
idee, fotod, smuutid ja stilistika: Eliq Maranik, kaasautor: Stefan Lindström, 101 smuutit. Värskust ja vitamiine,
Koolibri, 2016, hind: 17,00 eurot
Joogid all on 151 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!