Teema: Kodu ja aed
Pealkiri: Ploom aias ja köögis
Autor(id): Erich Mägi, Toivo Niiberg

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1999
Originaalkeel:
ISBN: 9985640659
Lehekülgi: 104

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 145 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Käesolevas raamatus kirjeldatakse enamlevinud ploomiliike ja –sorte, mida meil on kasvatatud ja ka praegu kasvatatakse. Käsitletakse ka ploomiistandike rajamist, hooldamist, taimekaitset ja muid töid.
Raamatu teemadering:
Ajalugu, liigid, sordid, kasvu ja viljumise iseärasused, haigused ja kahjurid. Ploomide toiteväärtus ja raviomadused, toortoidud, ploomimahl, -vein, -nalivka ja –puskar, kuivatamine, hoidised.
Eesti on ploomipuud arvukuselt teisel kohal õunapuude järel. 1984. aasta loenduse andmetel kasvas meil 430497 ploomipuud. Võib arvata, et viimased poolteist aastakümmet on seda arvu kasvatanud poole miljoni piirimaile.
Maailmas tervikuna kasvatatakse ploomipuid ligi ühel miljonil hektaril ja ploomide aastatoodang moodustab üle 5 miljoni tonni. Ploomipuude leviku peamiseks teguriks on tema viljade suur kasutusala – värsketest ploomidest mitmesuguste hoidiste ja mahladeni. Kuigi ploomipuud ei ole eriti külmakindlad, on nad siiski saagirikkad ja kiiresti vilja kandvad.
Ploomid on tervislikul toitumisel väga olulise tähtsusega, sest nad sisaldavad kõiki väärtuslikke toitaineid.

Märksõnad:
ploomipuu
viljapuukasvatus
ploom
hoidised
toortoidud
toiduretseptid
aimekirjandus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Loe lähemalt ootenimekirja lisamise võimaluse kohta.

Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Guido Kangur, Jaanus Orgulas, Dialoog tulpidega,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 13,00 eurot

Seppo Turunen, Lemmikloomade elu,
Tänapäev, 2013, hind: 11,00 eurot

Helve Sarapuu, Puud ja põõsad haljastuses,
Valgus, 1983, hind: 4,50 eurot

Elmar Õun, Hüva nõu aiapidajale,
AED, 1992, hind: 4,00 eurot

Koostanud: G. Hansman, Aiapidaja käsiraamat,
Valgus, 1974, hind: 3,50 eurot

Irina Zaletajeva, Raamat kaktustest,
Valgus, 1978, hind: 4,00 eurot

Terence Conran, Arukalt kujundatud eluruumid. Planeering, mööbel, kujundus, aksessuaarid väikesel elamispinnal,
Varrak, 2009, hind: 18,00 eurot

Malle Järvan, Porgand aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 6,00 eurot

J. Parksepp, L. Ilus, Sõstrad,
Valgus, 1971, hind: 4,00 eurot

Johannes Parksepp, Karusmarjad,
Valgus, 1976, hind: 2,50 eurot



Kodu ja aed all on 1136 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!