Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190

Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ãœhendriigid
mälestused

Hind: 20,00 EUR

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Julia Buhring, Celeste Jones, Kristina Jones, Ainult koos õega. Tõestisündinud lugu kolmest ärakasutatud ja reedetud tüdrukust,
Sinisukk, 2009, hind: 11,00 eurot

Donatella Pecci-Blunt, Mina, Mona Lisa,
Kunst, 1996, hind: 9,00 eurot

John Barnes, Esimene daam Evita. Eva Peróni elulugu,
Sinisukk, 1997, hind: 5,00 eurot

Luciano Pavarotti, William Wright, Pavarotti maailm,
Sinisukk, 1996, hind: 12,00 eurot

Toomas Haug, Mööda Koidu tänavat. Ülestähendusi varajasest ajast,
Eesti Keele Sihtasutus, 2014, hind: 13,00 eurot

Sven Danell; eessõna: Niclas Trouvé, Kuldrannake. Mälestusi seitsmest aastast Eestis,
Ilmamaa, 2022, hind: 28,00 eurot

Aino Kallas, Jäätunud šampanja. Päevaraamat aastaist 1907-1915.,
Eesti Raamat, 1994, hind: 12,00 eurot

Werner Fuld, Paganini needus,
Olion, 2003, hind: 5,00 eurot

Heljo Mänd, Kurereha. Kirjanduslikud memuaarid III,
Tammerraamat, 2013, hind: 14,00 eurot

Heljo Mänd, Kassikäpp. Kirjanduslikud memuaarid. II osa,
Tammerraamat, 2012, hind: 12,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4543 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!