Teema: Joogid
Pealkiri:
Maitseleksikon. Vali toidu kõrvale sobiv jookAutor(id): Fiona Beckett
Kirjastus: Sild
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Jana Linnart
ISBN: 9985939824
Lehekülgi: 128
Seisukord: normaalses seisukorras raamat
Mõõdud: 149 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 011
Mida pakkuda joogiks, kui serveerite kapsast? Või ahvenat? Või hoopis šokolaadimagustoitu? Maitseleksikon juhatab, kuidas erinevad road ja joogid ühendada õnnestunud maitsetervikuks.
Joogisoovtused ligi 600le erinevale roale.
Toidu ja joogi sobitamise põhireeglid, info olulisemate veini- ja õlleliikide kohta.
Indeks, millest leiate üle 500 erineva veini, õlle ja kange alkoholi.
Kõikidele hea toidu ja joogi austajatele!
Originaali pealkiri Eating and drinking. Eesti keeles
Märksõnad
vein
õlu
toidud
serveerimine
toitumistavad
leksikonid
Hind:
12,00 EURTeema
Joogid alla viimati lisatud:
Jaan Välimaa, Koduveini valmistamine,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot
Koostaja Siiri Kirikal, Veinijutud. Oma Maitse veinivihik,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 4,00 eurot
Mart Vabar, Väike Eesti kohviraamat,
Aabitsakukk, 2018, hind: 2,00 eurot
Kristo Tomingas, Heinar Õispuu, Butterfly kokteilid,
Menu, 2012, hind: 8,00 eurot
Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2004, hind: 12,00 eurot
A. J. Baime, Kangete meeste kanged joogid. Vägijookide ajalugu. Jack Danieli, kapten Morgani, Jim Beami ja paljude teiste tegelik lugu,
Olion, 2006, hind: 15,00 eurot
Toimetanud: Margit Sild, Väike tequilakokteilide raamat,
Sinisukk, 2001, hind: 5,00 eurot
Susan Tomnay, Party Food & Drink (Australian Womens Weekly),
Australian Women's Weekly, 2005, hind: 5,00 eurot
Домашнее виноделие. Приготовление плодово-ягодного вин: технология и рецепты,
Greif, 1991, hind: 5,00 eurot
Väike viinakokteilide raamat,
Sinisukk, 2001, hind: 6,70 eurot
Joogid all on 127 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!