Teema: Reisijuhid, reisikirjad
Pealkiri: Haiuim ja Sichuani pipar. Magushapu söömismeenutus Hiinast
Autor(id): Fuchsia Dunlop
Kujundaja: Liis Karu


Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Kreet Volmer
ISBN: 9789949276981
Lehekülgi: 374

Seisukord: kaaned kiletatud, leheservad natuke määrdunud, sisu korras, raamatukogust kustutatud eksemplar
Suurus: tavaformaadis, pehmes köites

Sisu:
Auhindadega pärjatud toidukirjanik Fuchsia Dunlop oli esimest korda Hiinas 1994 ja tõotas juba siis, et sööb kõike, mida pakutakse, ükskõik kui võõras või kummaline see poleks. «Mõistsin, et kui tahad vahetut, kohtumist võõra kultuuriga, tuleb oma kookonist vabaneda,» kirjutab ta. Köitvate memuaaride käigus kirjeldab Fuchsia lugejale oma kasvavat armastust Hiina ja selle toidu vastu, esimesest lummavast kokkupuutest Sichuani provintsi maitsetest rikka köögiga.

Märksõnad:
reisikirjad
kokandus
toitumistavad
rahvustoidud
toitumisharjumused
toiduvalmistamine
Hiina (riik)
mälestused
toiduretseptid
Shark's fin & Sichuan Pepper : a sweet-sour memoir of eating in China

Hind: 12,00 EUR

Teema Reisijuhid, reisikirjad alla viimati lisatud:

Douglas Wells; eestikeelne tekst: Juta Noorkõiv, Tuletorni ring ehk Veel üks võimalus tutvumiseks Hiiumaaga,
Hiiu Maavalitsus, 1996, hind: 7,00 eurot

Jan Willem Bultje, Saage tuttavaks... Küpros,
Ilo, 2006, hind: 5,00 eurot

Airi Ilisson-Cruz, Minu Austraalia. Kuidas ma vahetasin raha aja vastu,
Petrone Print, 2009, hind: 5,00 eurot

Bill Bryson, Ei siin ega seal. Reisid Euroopas,
Tänapäev, 2011, hind: 7,00 eurot

Helmut Joonuks, Kalevipoja paigad,
Eesti Raamat, 1982, hind: 4,50 eurot

Mihhail Kvlividze, Siia oli aheldatud Prometheus. Raamat Gruusiast,
Eesti Raamat, 1986, hind: 4,00 eurot

Pärnu (suvituslinn). Reisijuht,
Perioodika, 1988, hind: 2,00 eurot

Oskar Vihandi; tekst Erich Šmider, Kohtla-Järve. Кохтла-Ярве (fotoalbum),
Eesti Raamat, 1984, hind: 4,00 eurot

koostanud: E. Prooses, A. Tasa, Minu Saaremaa,
Ajaleht ''Meie Maa'', 1991, hind: 7,00 eurot

Marianne Suurmaa, Minu Saksamaa,
Petrone, 2016, hind: 10,00 eurot



Reisijuhid, reisikirjad all on 2173 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!