Teema: Käsiraamatud
Pealkiri:
Toidud, joogid ja serveerimine. Käsiraamat restoranijuhile, kokale, kelnerile, baarmenile ... ja nõudlikule kliendileAutor(id): H. L. Cracknell ja Gianfranco Nobis
Kujundaja: Kalev Tomingas
Kirjastus: TEA Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2009
Originaalkeel:
ISBN: 9789985718247
Lehekülgi: 502
Seisukord: korralik raamat
Suurus: taskuformaadis, pehmes köites
Sisu:
Rahvusvaheliselt tuntud toitlustusspetsialistide kirjutatud käsiraamat on igapäevane asendamatu abivahend neile, kes töötavad restoranides, kohvikutes, baarides või hotellides, ning kasulik lugemine kõigile, kes tunnevad huvi klassikalise kokakunsti ja heade veinide vastu.
Hind:
25,00 EUROtsing autori järgi:
H. L. Cracknell, Gianfranco Nobis. Toimetanud: Ingrid Sõnajalg, Koidu Raudvere, Toidud, joogid ja serveerimine. Käsiraamat restoranijuhile, kokale, kelnerile, baarmenile ... ja nõudlikule kliendile,
TEA Kirjastus, 2001, hind: 16,00 eurot
Teema
Käsiraamatud alla viimati lisatud:
Joel Rosenberg, Pähkleid oma aiast. Soome pähklikasvatuse teejuht,
Hea Lugu, 2021, hind: 4,00 eurot
Eesti Infotehnoloogia Sihtasutus, e-Õppe Arenduskeskus; koostajad Anne Villems, Ene Koitla, Kerli Kusnets, Lehti Pilt, Marge Kusmin, Margit Dremljuga-Telk, Merle Varendi, Toomas Plank; toimetus: Margit Dremljuga-Telk, Juhend kvaliteetse e-kursuse loomiseks,
Eesti Infotehnoloogia Sihtasutus, e-Õppe Arenduskeskus, 2013, hind: 9,00 eurot
Merle Kaldjärv, Argumendi jõud. Töövihik. Nõuandeid gümnaasiumiõpilastele arutleva kirjandi kirjutamiseks,
Koolibri, 2007, hind: 10,00 eurot
toimetanud Petteri Virranta; eessõna: Koit Koppel, Korstnapühkimisraamat. Korstnate ja kollete puhastamine ja kontrollimine,
Ehitame, 2011, hind: 22,00 eurot
Aadu Must, Perekonnaloo uurija käsiraamat,
Hea Lugu, 2015, hind: 15,00 eurot
Einar Kraut, Ene Liivaste, Aili Tarvo, Eesti õigekeel. Gümnaasiumi õigekeelsusõpik,
Koolibri, 1998, hind: 11,00 eurot
Leeni Langebraun, Lauri Eskor, Martin Terav, Digitaalse info hoidmine CD-Ril,
Rahvusarhiiv, 2003, hind: 8,00 eurot
Peter Darman, Ellujäämise käsiraamat,
TEA Kirjastus, 1999, hind: 17,00 eurot
koostas Pille Vaher; toimetas Gerle Varu, Suhted ajakirjandusega. EMSL-i käsiraamat mittetulundusühingutele ja sihtasutustele,
Eesti Mittetulundusühingute ja Sihtasutuste Liit, 1998, hind: 4,00 eurot
Maret Prits, Olge sõna peremees. Avaliku esinemise käsiraamat,
Atlex, 2002, hind: 15,00 eurot
Käsiraamatud all on 159 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!