Koduveini tegemine, Ivar Veldre, Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Koduveini tegemine, Ivar Veldre, Mats 1996 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Ostukorv

Ostukorv on tühi

Teema: Joogid
Pealkiri: Koduveini tegemine
Autor(id): Ivar Veldre
Kujundaja: Kersti Tormis


Kirjastus: Mats
Linn: Tallinn
Aasta: 1996
Originaalkeel:
ISBN: 9985510275
Lehekülgi: 48

Seisukord: pisut määrdunud kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 117 × 167 mm
Suurus: väikses formaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Vein on marja- või puuviljamahlast kääritamisel saadud alkohoolne jook. Veini valmistamine on pikaajalise traditsiooniga ja pärineb aladelt, kus on tegeldud viinamarjakasvatusega.
Eestis tehakse koduveini marjadest ja puuviljadest, millest saadav mahl on enamasti happerikas, kuid suhkruvaene. Koduveini valmistamisel võetakse aluseks mahlade keskmine suhkru- ja happesisaldus, need andmed on ära toodud vastavas tabelis.

Raamatus kirjeldatakse üksikasjalikult kodusel teel veini valmistamise tehnoloogiat tooraine ettevalmistamisest kuni ümbervalamise ja laagerdamiseni, räägitakse ka veinide haigustest ja puudustest. Lisatud on valik näidisretsepte, mis sisaldavad konkreetseid soovitusi üksikute veinide valmistamiseks. Iga retsepti juures on näidatud tooraine- ja suhkrukogus, mis kulub 10 liitri kääritatava mahla (veinimahla) saamiseks.


Märksõnad
koduvein
veinivalmistamine

Hind: - Hetkel on otsas*

*Loe lähemalt ootenimekirja lisamise võimaluse kohta.

Teema Joogid alla viimati lisatud:

Jaan Välimaa, Koduveini valmistamine,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot

Ben Reed, Pohmelliravi,
Koolibri, 2008, hind: 5,00 eurot

Harry Eyres, Vein,
TEA Kirjastus, 1997, hind: 3,00 eurot

Linda Gaylard, Tee. Omadused. Tõmmised. Rituaalid. Retseptid,
Varrak, 2017, hind: 18,50 eurot

Neil Courtier, Veinid,
Koolibri, 2007, hind: 6,00 eurot

Franz Brandl, Boolid ja punšid,
Sinisukk, 2001, hind: 3,00 eurot

David Biggs, Kokteilid ja õhtused dringid,
Valgus, 2008, hind: 15,00 eurot

David Milsted, Viski,
TEA Kirjastus, 1996, hind: 2,70 eurot

Kodune veinitööstus,
Aurelia, 199?, hind: 8,00 eurot

Hans Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel. Käsiraamat perenaistele ja koolidele juhatusega rohkem kui 100 maitsva joogi valmistamiseks,
1992, hind: 4,00 eurot



Joogid all on 129 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Koduveini tegemine, Ivar Veldre, Mats 1996 | vanaraamat.ee
Koduveini tegemine, Ivar Veldre, Mats 1996 | vanaraamat.ee
Koduveini tegemine, Ivar Veldre, Mats 1996 | vanaraamat.ee
Koduveini tegemine, Ivar Veldre, Mats 1996 | vanaraamat.ee
Koduveini tegemine, Ivar Veldre, Mats 1996 | vanaraamat.ee
Koduveini tegemine, Ivar Veldre, Mats 1996 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 35 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Üheskoos lugejatega
Kataloogi täiendamisel oleme eelkõige lähtunud  huvipakkuvatest väljaannetest. Võimalik on raamatuid osta veebilehe kaudu ja plaan on pakkuda edaspidi veelgi lisaks võõrkeelset kirjandust.

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 


www.vanaraamat.ee © 2020 Biblio OÜ » Kasutatud raamatud