Teema: Eesti ajalugu
Pealkiri:
Tööstuslikust leivatootmisest EestisAutor(id): Kaarel Vissel, Monika Levkin
Kirjastus: Menu Meedia
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949549818
Lehekülgi: 160
Seisukord: heas seisukorras raamat
Mõõdud: 240x170
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadist, kõvade kaantega
Sisu:
Rukkileib on üks eestlaste rahvusliku identiteedi sümbol. Sajandeid oli leib maarahvale mitte ainult põhiline toit, vaid väljendas ka perekonna toimetulekut, jätkusuutlikkust. Õiguse valmistada leiba müügiks – see oli kaua võimalik enamasti ainult linnades – üritasid võimud kinnistada pagaritele kui oma ala meistritele. Harilikult see täiel määral ei õnnestunud ja nõnda pääsesid sellele sissetulekuallikale ligi ka teised. "Tööstuslikust leivatootmisest Eestis" püüab pakkuda vastuseid küsimustele, kes tegid leiba, millist leiba tehti ja miks.
Hind:
18,00 EURTeema
Ajalugu, militaar ja punanurk alla viimati lisatud:
Aleksander Kivi, Tallinna tänavad,
Valgus, 1972, hind: 4,00 eurot
Anu Kannike, Inna Põltsam, Ester Bardone, Ulrike Plath, 101 Eesti toitu ja toiduainet,
Varrak, 2016, hind: 12,90 eurot
Gisela Graichen ja Rolf Hammel-Kiesow, Hansa Liidu ajalugu. Varjatud ülemvõim,
Tänapäev, 2012, hind: 16,00 eurot
Lev Bezõmenski, Kolmanda Reichi lahendatud mõistatused. Mitte ainult möödunust,
Eesti Raamat, 1989, hind: 4,00 eurot
Hillar Palamets, Keskaja kultuurist ja olustikust,
Valgus, 1982, hind: 8,00 eurot
Peep Ehasalu, EÕM 50,
Õpilasmalev, 2016, hind: 27,00 eurot
Laurence Rees, Suletud uste taga. Teine maailmasõda. Stalin, natsid ja lääs,
Tänapäev, 2010, hind: 10,00 eurot
Shelley Klein, Ajaloo kurikuulsaimad salaühingud,
Koolibri, 2010, hind: 13,00 eurot
Rupert Butler, Stalini hirmuvalitsus. Terrorivahendid tšekaa, OGPU, NKVD, KGB. 1917-1991,
Pegasus, 2010, hind: 10,00 eurot
Rupert Butler, Stalini hirmuvalitsus. Terrorivahendid tšekaa, OGPU, NKVD, KGB. 1917-1991,
Pegasus, 2010, hind: 7,00 eurot
Ajalugu, militaar ja punanurk all on 6131 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!