Teema: Eesti ajalugu
Pealkiri:
Tööstuslikust leivatootmisest EestisAutor(id): Kaarel Vissel, Monika Levkin
Kirjastus: Menu Meedia
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949549818
Lehekülgi: 160
Seisukord: heas seisukorras raamat
Mõõdud: 240x170
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadist, kõvade kaantega
Sisu:
Rukkileib on üks eestlaste rahvusliku identiteedi sümbol. Sajandeid oli leib maarahvale mitte ainult põhiline toit, vaid väljendas ka perekonna toimetulekut, jätkusuutlikkust. Õiguse valmistada leiba müügiks – see oli kaua võimalik enamasti ainult linnades – üritasid võimud kinnistada pagaritele kui oma ala meistritele. Harilikult see täiel määral ei õnnestunud ja nõnda pääsesid sellele sissetulekuallikale ligi ka teised. "Tööstuslikust leivatootmisest Eestis" püüab pakkuda vastuseid küsimustele, kes tegid leiba, millist leiba tehti ja miks.
Hind:
18,00 EURTeema
Eesti ajalugu alla viimati lisatud:
Sirje Kiin, Rein Ruutsoo, Andres Tarand, 40 kirja lugu,
Olion, 1990, hind: 6,00 eurot
Enno Tammer, Punatsensuur mälestustes, dokumentides, reeglites,
Tammerraamat, 2014, hind: 20,00 eurot
Johannes Raudmäe, Ma pääsesin siiski,
Hea Lugu, 2013, hind: 17,00 eurot
Mirko Harjula, Eesti 1914-1922,
Tänapäev, 2011, hind: 18,00 eurot
Hanno Ojalo, Kui eestlased Riiat vallutasid. Eesti ja Läti sõjakeerises 1915 - 1920,
Kunst, 2012, hind: 17,00 eurot
Kadri Tammur, Vaimuelust XVII sajandi Liivimaal. Intellectual life in 17th century,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 2007, hind: 12,00 eurot
Koostanud: Vello Naaber, Eesti ala mõisate nimestik,
Eesti Raamat, 1984, hind: 15,00 eurot
August Hanko, Leitnant Julius Kuperjanov. Partisanide löögivaimu kehastaja,
1990, hind: 7,00 eurot
Klubi Wiking-Narva ajalookomisjon. Peatoimetaja (koostaja) Harry Tulp, Minu au on truudus. Pataljon Narva ajalugu,
Greif, 1995, hind: 26,00 eurot
Koostanud: A. Sõmera, Tööliste Kelder. Eesti NSV Riiklik Ajaloomuuseum. Muuseumi juht,
Perioodika, 1976, hind: 4,00 eurot
Eesti ajalugu all on 3518 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!