Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Toiduainete säilitamine kodusAutor(id): E. Reeder
Kujundaja: T. Aru
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1988
Originaalkeel: eesti keel
ISBN: 5440001042
Lehekülgi: 160
Seisukord: kohati kulunud kaaned, määrdunud tagakaas, sisu normaalses korras
Mõõdud: 140 × 215 mm
Suurus: tavaformaadis pehmete kaantega raamat
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037
Raamatus tutvustatakse toiduainete riknemise põhjusi ja nende vältimist, hoidiste valmistamisvahendeid ja hoiuruume. Põhiosa moodustavad toidainete säilitamisviisid.
Hind:
3,50 EUROtsing autori järgi:
Elle Reeder, Liha. Kala. Piim,
Valgus, 1996, hind: 7,00 eurot
Elle Reeder, Hoidistamine,
Valgus, 1993, hind: 5,00 eurot
Elle Reeder, Neli aastaaega maapere köögis,
Maalehe raamat, 1998, hind: 5,00 eurot
Elle Reeder, Neli aastaaega maapere köögis,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 5,00 eurot
Koostanud: Elle Reeder, Selma Vitsur, Igast konservist maitsev roog,
Valgus, 1970, hind: 5,00 eurot
Monika Oit; koostanud: Henri Reeder, Reeno Reeder; kaastöö: Helen Oit, Viivi Veanes, Tiit Reeder, Lydia lugu. Lydia Oit lähedaste mälestustes,
H. Reeder, 2014, hind: 9,00 eurot
Nancy Phillips, Martin Kelly, Judith Taggart, Rachel Reeder, Gretchen Flock and Harvey Olem; eessõna: William H. Funk ja Jo Lynn Traub, Järve taskuraamat,
Võrumaa Keskkonnateenistus, 2003, hind: 10,00 eurot
Elle Reeder, Köögiviljasalatid ja hoidised,
Ilmavalgus, 1995
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Õile Aavik, Kalkulatsiooniõpetus. Toitlustamine,
Ilo, 2007, hind: 8,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot
Fredrik Eriksson, Räim & heeringas,
Sinisukk, 2013, hind: 19,00 eurot
Sirje Rekkor, Eewe Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taaver, Maire Merits, Marje Mäekalle, Tiina Parm, Tiiu Toompuu, Õile Aavik, Ülle Kruuda, Anne Kersna, Dina Aarma, Kulinaaria,
Argo, 2009, hind: 18,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot
Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Texmex,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot
Jaan Välimaa, Kalatoidud,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 3,50 eurot
retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot
Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot
Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot
Kokaraamatud all on 2322 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!