Teema: Ilukirjandus: väliskirjandus
Pealkiri: Keskmiselt küps. Verine tervitus toidumaailmale ja kõigile, kes toitu valmistavad
Autor(id): Anthony Bourdain

Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2011
Originaalkeel:
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985323281
Lehekülgi: 296

Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 210x150 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Veidi rohkem kui kümne aasta eest kirjutas New Yorgi kokk Anthony Bourdain raamatu sellest, kuidas temast sai kokk – ja mis toimub tipprestoranide köögipoolel. Algselt peamiselt kolleegideringile mõeldud, vihane ja sarkastiline „Avameelselt köögist” (eesti keeles Varrakult 2005 ja 2010) sai aga kogu maailmas bestselleriks ning võimaldas teoks teha autori ammuse unistuse: rännata ümber maailma ja maitsta kõike, mida kusagil söödi. Sellest sai juba uus raamat „Koka rännakud”(eesti keeles Varrakult 2003 ja 2011), aga ka telesaadete sari.
Nüüd vaatab Anthony Bourdain tagasi neile kümnele aastale. „Keskmiselt küps” räägib sellest, mis on muutunud tema elus, New Yorgi kulinaarias ja koguni inimeste toitumisharjumustes. Avanevad mõned vanad saladused ja saavad tuttavaks uusi maitseelamusi pakkuvad kangelased – aga nagu igas muus valdkonnas, tiirlevad ka kokanduses oma lurjused, keda autor ei häbene paljastada.

Hind: 20,00 EUR

Otsing autori järgi:

Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu, Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas,
Varrak, 2010, hind: 20,00 eurot

Anthony Bourdain, Koka rännakud,
Varrak, 2011

Anthony Bourdain, Koka rännakud. Täiusliku eine otsinguil,
Varrak, 2003

Teema Ilukirjandus alla viimati lisatud:

Tove Jansson, Aus pettur (romaan),
Hea Lugu, 2020, hind: 15,00 eurot

Salomon Vesipruul, Mõtteid puu otsast,
Hea Lugu, 2020, hind: 14,00 eurot

Hans Henny Jahnn, Kallasteta jõgi. Teine osa, esimene raamat. Gustav Anias Horni kirjapanek, kui ta oli nelikümmend üheksa aastat vanaks saanud,
Eesti Raamat, 2021, hind: 15,00 eurot

Nora Ikstena, Emapiim,
Kirjastus Hunt, 2018, hind: 13,00 eurot

Tamur Kusnets, Kronošütist,
OÜ Lummur, 2022, hind: 11,00 eurot

Fjodor Dostojevski, Ülestähendusi põranda alt,
Postimees Kirjastus, 2023, hind: 16,00 eurot

Katrin Pauts, Hull hobune,
Varrak, 2018, hind: 20,00 eurot

Sabine Durrant, Kripeldus,
Eesti Raamat, 2014, hind: 7,00 eurot

Jessica Fellowes, Juhtum rongis. Mitfordide mõrvalood 1,
Varrak, 2018, hind: 21,00 eurot

Merline Lovelace, Ajaratsurid: Kaitsja,
Ersen, 2011, hind: 6,00 eurot



Ilukirjandus all on 22566 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!