Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ühendriigid
mälestused

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Anthony Bourdain, Koka rännakud. Täiusliku eine otsinguil,
Varrak, 2003, hind: 20,00 eurot

Anthony Bourdain, Keskmiselt küps. Verine tervitus toidumaailmale ja kõigile, kes toitu valmistavad,
Varrak, 2011

Anthony Bourdain, Koka rännakud,
Varrak, 2011

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Ester Šank, Peategelane. Siim Kallase rollid,
Lejula, 2001, hind: 14,00 eurot

Edmunds Valdemars Bunkše, Geograafia ja elamise kunst,
Varrak, 2012, hind: 18,00 eurot

Bernard Kangro ja Karl Ristikivi, Kirjad romaanist. 31 kirja aastaist 1966-1977,
Varrak, 2006, hind: 16,00 eurot

Bruno Saul, Meie aeg,
Maalehe Raamat, 2006, hind: 15,00 eurot

Philippe Erlanger, George Villiers. Buckinghami hertsog (1592-1628). Kuningate käskija,
Kunst, 1999, hind: 20,00 eurot

Andre Agassi, Avatult,
Oceanic Invest, 2013, hind: 21,00 eurot

Indrek Schwede; toimetaja Katrin Streimann, Mart Poom. Minu lugu,
Film Distribution, Menu, 2014, hind: 25,00 eurot

Lehte Hainsalu; toimetaja Tuuli Kaalep, Olla üheksavägine,
Petrone Print, 2018, hind: 15,00 eurot

Elle Eha (Are). Toimetanud: Ülo Alo Võsar, Tähed panevad ilmaruumi särama. Mälestusi Viljandi draamateatrist Ugala 1960-1972,
Ado Are, 2014, hind: 8,00 eurot

Koostanud M. Laar, R. Saukas, Ü. Tedre, Jakob Hurt 1839 - 1907,
Eesti Raamat, 1989, hind: 7,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4657 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!