Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Pidulikud pühapäevalõunad
Autor(id): Indrek Kivisalu; Veinitekstid: Imre Uussaar
Kujundaja: Külli Kuusik


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789949427895
Lehekülgi: 166
Sari: 100 rooga

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 221 × 279 mm
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Raamatus pakub presidendi peakokk Indrek Kivisalu välja 13 pidulikku lõuna- või õhtusöögi menüüd, mille ta on liigitanud vastavalt aastaaegadele - kevad, suvi, sügis, talv.
Ühtlasi annab ta nõu, kuidas külaliste vastuvõtuks valmistuda, menüüd koostada ja lauda katta.
Piduliku söömaaja õnnestumiseks on tähtis valida iga toidu juurde ka sobiv jook. Raamatus leiduvatele roogadele on veinisoovitused lisanud sommeljee Imre Uussaar.

Sari: 100 rooga

kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Koostanud Tiiu Maran ja Kaire Mets; retseptid: Indrek Kivisalu, Risto Toome, Māris Astičs, Reinis Stalbovs, Kohalik toit. Parimad palad naabrite köögist. Vietējie ēdieni. Populārākās receptes kaimiņu virtuvē,
Foodart, Põlvamaa Arenduskeskus, 2013, hind: 12,00 eurot

Indrek Kivisalu, Tiiu Ohvril; toimetaja Tiiu Marran, Väiketootja tootearendusest. Kuidas oma tootega maitsekeeli tabada,
Põlvamaa Arenduskeskus, 2014, hind: 12,00 eurot

Indrek Kivisalu ja Rudolf Visnapuu, Hakkliha. Pisikesest frikadellist pikkpoisini,
Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 15,00 eurot

Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu, Liis Animägi, Õnnela Muuga, Praktiline kulinaaria,
Argo TTP OÜ, 2013

Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu, Dina Aarma, Õile Aavik, Eewe Kärblane, Ülle Kruuda, Liis Animägi, Kulinaaria,
Argo, 2013

traditsioonilise seto söögi ja joogiga seotud teadmised ja retseptid kogus, uuris ja kirjutas kokku Laivi Mesikäpp, traditsioonilise seto söögi uuendas ja kirjutas kokku Indrek Kivisalu ; toidud valmistasid Viive Palok, Laivi Mesikäpp, Indrek Kivisalu, Seto köök põlvest põlve. Meremäe kandist,
Setomaa Tulevik, 2012

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 6,00 eurot

Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 12,00 eurot

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 3,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 4,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 6,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 5,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 25,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 4,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 13,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 25,00 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!