Teema: Põllumajandus
Pealkiri:
Piimanduse käsiraamatAutor(id): Koostanud: Arvi Olkonen
Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666
Seisukord: pisut määrdunud lehtede servad, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.
piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus
Hind:
50,00 EURTeema
Põllumajandus alla viimati lisatud:
Koostanud: Ell Vahtramäe, Eesti põllumajandusmuuseumi aastaraamat I,
Eesti Põllumajandusmuuseum, 2007, hind: 8,00 eurot
Andres Mathiesen. Koostanud Veljo Runnel, Metsa mõte [artiklikogumik],
Ilmamaa, 2004, hind: 15,00 eurot
Vello Keppart, Säästva metsanduse alused,
Ilo, 2005, hind: 11,00 eurot
J. Vahur, A. Koop, Kartuli, köögi- ja puuviljade säilitamine ning hoidlad,
Valgus, 1967, hind: 6,00 eurot
Koostanud Hindrek Older. Toimetanud Evi Johandi, Teraviljakasvatuse käsiraamat,
Põllumajandusministeerium, 1999, hind: 17,00 eurot
koostanud Arvo Sirend, Koguteose Eesti põllumajandus XX sajandil. 5. kd., Saamise lugu,
A. Sirendi, 2014, hind: 30,00 eurot
Toimetanud Ants Laansalu, Põllumajandus ja maaelu. Ülevaade 1998,
Põllumajandusministeerium, 1999, hind: 6,00 eurot
Koostanud Ghert Martinson, Eesti NSV Aianduse ja Mesinduse Seltsi XXII suvepäevad Jõgeval (ettekannete teesid),
Eesti NSV Riiklik Agrotööstuskomitee Aianduskoondis, 1987, hind: 4,00 eurot
A. Remmel, G. Karus, Maaparandus,
Valgus, 1967, hind: 9,00 eurot
Koostanud: Ivar Sibul, Metsakahjustused ja nende ennetamine,
Eesti Maaülikooli Kirjastus, 2006, hind: 6,00 eurot
Põllumajandus all on 462 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!