Külli Hiiesaar, Ülle Lauk, Luule Metspalu, Toivo Niiberg, Priit Põldma ja Anne-Liis Sõmermaa, Kurk aias ja köögis, 2001 Maalehe Raamat

Harilik kurk on üks vanemaid ja levinumaid köögiviljakultuure maailmas. Vanimad ajaloolised tõendusmaterjalid pärinevad Egiptusest, kus väljakaevamised hauakambrites viitavad kurgi kasutamisele juba enam kui 4000 aastat tagasi. Alles 17. sajandi lõpul hakati kurki ka Euroopas kasvatama, umbes sellest ajast pärinevad ka esimesed kirjalikud viited kurgi kasvatamise kohta Eesti aladel. Kurgi kasvatamine kasvuhoonetes sai alguse 19. sajandil Inglismaalt. Praegusel hetkel on kurk konkurentsitult esimene salatiköögivili talvisel perioodil. Käesolevas raamatus antakse ülevaade kurgi kasvatamise eri tehnoloogiatest nii avamaal kui ka katmikalal. Käsitletakse kurgi nõudeid kasutingimuste suhtes, sorte, taimede ettekasvatamist, istutamist ja kasvuaegset hooldamist, taimekahjustajaid ning nende tõrjet. Suur sa raamatust käsitleb kurgi kasutusvõimalusi kosmeetikas ning köögis. Märksõnad kurk (bot.) köögiviljandus agrotehnika köögiviljatoidud toiduretseptid hoidised kurk (bot.) köögiviljandus taimekaitse agrotehnika köögiviljatoidud toiduvalmistamine hoidised toiduretseptid aimekirjandus

Raamatu autoriks on Külli Hiiesaar, Ülle Lauk, Luule Metspalu, Toivo Niiberg, Priit Põldma ja Anne-Liis Sõmermaa kasutatud raamatud pealkirjaga Kurk aias ja köögis on raamat kirjastuselt Maalehe Raamat aastast 2001

mille on kirjutanud Külli Hiiesaar, Ülle Lauk, Luule Metspalu, Toivo Niiberg, Priit Põldma ja Anne-Liis Sõmermaa antud 2001 aasta raamat Kurk aias ja köögis on Külli Hiiesaar, Ülle Lauk, Luule Metspalu, Toivo Niiberg, Priit Põldma ja Anne-Liis Sõmermaa oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut Külli Hiiesaar, Ülle Lauk, Luule Metspalu, Toivo Niiberg, Priit Põldma ja Anne-Liis Sõmermaa, Kurk aias ja köögis vanaraamat.ee raamatupood Külli Hiiesaar, Ülle Lauk, Luule Metspalu, Toivo Niiberg, Priit Põldma ja Anne-Liis Sõmermaa, Kurk aias ja köögis
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Kurk aias ja köögis",
teema: Kodu ja aed

Kurk aias ja köögis
Pealkiri: Kurk aias ja köögis
Autor(id): Külli Hiiesaar, Ülle Lauk, Luule Metspalu, Toivo Niiberg, Priit Põldma ja Anne-Liis Sõmermaa
Illustraator: Fotod Priit Põldma ja Rando Värnik

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2001
Originaalkeel:

ISBN: 998564137X
Lehekülgi: 160


Seisukord: kaaned pisut kulunud, esileht natuke määrdunud
Mõõdud: 145 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega


Sisu:
Harilik kurk on üks vanemaid ja levinumaid köögiviljakultuure maailmas. Vanimad ajaloolised tõendusmaterjalid pärinevad Egiptusest, kus väljakaevamised hauakambrites viitavad kurgi kasutamisele juba enam kui 4000 aastat tagasi.
Alles 17. sajandi lõpul hakati kurki ka Euroopas kasvatama, umbes sellest ajast pärinevad ka esimesed kirjalikud viited kurgi kasvatamise kohta Eesti aladel.
Kurgi kasvatamine kasvuhoonetes sai alguse 19. sajandil Inglismaalt. Praegusel hetkel on kurk konkurentsitult esimene salatiköögivili talvisel perioodil.
Käesolevas raamatus antakse ülevaade kurgi kasvatamise eri tehnoloogiatest nii avamaal kui ka katmikalal. Käsitletakse kurgi nõudeid kasutingimuste suhtes, sorte, taimede ettekasvatamist, istutamist ja kasvuaegset hooldamist, taimekahjustajaid ning nende tõrjet.
Suur sa raamatust käsitleb kurgi kasutusvõimalusi kosmeetikas ning köögis.


Märksõnad
kurk (bot.)
köögiviljandus
agrotehnika
köögiviljatoidud
toiduretseptid
hoidised
kurk (bot.)
köögiviljandus
taimekaitse
agrotehnika
köögiviljatoidud
toiduvalmistamine
hoidised
toiduretseptid
aimekirjandus

Hind: - info Hetkel on otsas*
*Loe lähemalt ootenimekirja lisamise võimaluse kohta.
L. Metspalu, K. Hiiesaar, A. Kuusik ; Eesti Põllumajandusülikool, agronoomiateaduskond, taimekaitse instituut., Katmikkultuuride kahjurid, nende bioloogia ja keskkonnasäästlik tõrje, Eesti Põllumajandusülikool, 1997, hind: 7,00 eurot
Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Toivo Niiberg, Robert Piir, Pihlakas aias ja köögis, Maalehe Raamat, 2003, hind: 8,00 eurot
Mari Laane (koostaja), Iluaianduse käsiraamat, Varrak, 1998, hind: 15,00 eurot
Jaan Kivistik, Viinamarjad Eestis. Grapes in Estonia, Ilo, 2006, hind: 12,00 eurot
1000 soovitust ja ideed, Sinisukk, 2006, hind: 7,00 eurot
Jaan Port, Koduaed, Tartu Eesti Kirjastus, 1944, hind: 17,00 eurot
A. Adojaan, Murud Eestis, Valgus, 1966, hind: 2,50 eurot
Otto Tigane, Kääbusviljapuude kasvatamine, Eesti Riiklik Kirjastus, 1960, hind: 2,80 eurot
Toimetanud: John Brookes, Väikeaia kujundamine, Koolibri, 1997, hind: 6,00 eurot
Elsa Kukk, Aastaring koduaias, Valgus, 1993, hind: 7,50 eurot
A. Siimon (toimetaja), Aianduse käsiraamat, Eesti Riiklik Kirjastus, 1956, hind: 10,00 eurot
Katrin Luke, Korilase aastaring, Menu, 2013, hind: 13,00 eurot
Regina Engelke, Aiapidamine kuukalendri järgi, Varrak, 2010, hind: 26,00 eurot
Ingald Andersson, Aiarajatised, Sinisukk, 2005, hind: 14,00 eurot
Maakodu 2013/11. Eesti esimene aia-, suvila- ja majaomanike ajakiri, Eesti Ajalehed, 2013, hind: 3,00 eurot
Elsa Kukk; Toimetanud: R. Tammsaar, R. Vaher, Meie koduaia kalenderteatmik, AED, 1994, hind: 3,50 eurot
Maakodu 2013/1. Eesti esimene aia-, suvila- ja majaomanike ajakiri, Eesti Ajalehed, 2013, hind: 3,00 eurot
Clare Matthews, Rõdu- ja terrassililled, Varrak, 2005, hind: 6,50 eurot
Urmas Laansoo, Taimeraamat, Varrak, 2009, hind: 11,00 eurot
Maasikakasvatus, Eesti Aiandusliit, 1996, hind: 8,00 eurot
Arthur Jaama, Eevi Jaama, Kirsid, Valgus, 1992, hind: 4,00 eurot
Cassandra Kent, Väikesi kavalusi elukorralduses, Varrak, 1998, hind: 8,00 eurot
Olev Joonase, Lilled. Lõike- ja potilillede kasvatamine, Eesti Aiandusliit, 1995, hind: 15,00 eurot
Jaan Kivistik, Tööd puuvilja- ja marjaaias, Valgus, 1988, hind: 3,50 eurot
Olev Joonase, Katmikkultuuride väetamine, Valgus, 1986, hind: 1,28 eurot
Brent Elliott, Floora. Aialillede illustreeritud ajalugu, Tänapäev, 2006, hind: 14,00 eurot


Teema Kodu ja aed all on 494 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2019 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901