Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Minu prantsuse toidud EestisAutor(id): Anne Labrosse
Kujundaja: Veiko Tammjärv
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789949443598
Lehekülgi: 248
Sari: Oma Maitse
Seisukord: kohati kulunud kaaned, selja ülaosa muljutud, normaalses seisukorras sisu (pilt on illustratiivne)
Mõõdud: 174 × 247 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamatuga teeb Prantsuse suursaadiku abikaasa Anne Labrosse Eestile kulinaarse kummarduse. Lähipiirkonna toiduvaliku veendunud austajana on ta valinud siia oma lemmikretseptid, mida iseloomustavad klassikaline lähenemine ja lihtsus ning kohalikud toiduained, millest nii mõnigi mõjub Eesti köögile ja tegijate kokanduskirele värskendavalt. Retsepte jagub eelroogadest magustoitudeni, lisaks jagab autor oma kogemuste põhjal hulgaliselt soovitusi.
Sari: Oma Maitse
Hind:
15,00 EUROtsing autori järgi:
Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi. Supid, eelroad, pirukad,
Ajakirjade Kirjastus, 2009
Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi. Kala. Juust. Köögiviljad,
Ajakirjade Kirjastus, 2009
Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi (3. osa). Liha,
Ajakirjade Kirjastus, 2009
Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi (5. osa). Koogid ja magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2009
Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi (2. osa). Supid. Eelroad. Pirukad,
Ajakirjade Kirjastus, 2009
Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi (4. osa). Leivad-saiad. Kastmed. Hoidised,
Ajakirjade Kirjastus, 2009
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Retseptide kogumik toitlustusettevõtteile,
Valgus, 1975, hind: 28,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1979, hind: 3,00 eurot
Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise I-II,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 7,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1990, hind: 3,50 eurot
Salme Masso, Tööõpetus V-VIII kl. Toitlustamine,
Valgus, 1991, hind: 4,00 eurot
Kaisa Isotalo ja Raija Kuittinen, Kodutoit,
Varrak, 2009, hind: 22,00 eurot
Egon Binder, Kuidas kalu suitsutada?,
Tormikiri, 2008, hind: 17,00 eurot
Lia Virkus, Tiina Lebane, Vormikad ahjuroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 15,00 eurot
Jussi Talvi, Gastronoomia ajalugu,
Varrak, 2005, hind: 35,00 eurot
Kokaraamatud all on 2411 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!