Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Hoidised
Autor(id): Maire Suitsu, Lia Virkus, Angeelika Kang
Kujundaja: Aila Utsu


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel:
ISBN: 998595906X
Lehekülgi: 208
Sari: 100 rooga

Seisukord: veidi kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 174 × 246 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Hoidisteraamat pakub huvilisele põhjalikku, kuid lihtsalt ja arusaadavalt kirja pandud teavet hoidistamise kohta:
¤ miks toiduained riknevad ja kuidas seda vältida,
¤ milliseid aineid hoidistamisel kasutada,
¤ kuidas muuta kodused hoidised toatemperatuuril säilivaks,
¤ mis on pastöriseerimine ja steriliseerimine,
¤ kuidas hapukapsast ja kurke sisse teha ning säilitada ka linnakorteris,
¤ mida säilitada külmutamise ja kuivatamise abil ja palju muud kasulikku

Sari: 100 rooga

kokaraamatud

Hind: 21,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi. Supid, eelroad, pirukad,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 8,00 eurot

Küpsetised kohvi kõrvale. Küpsised, minikoogid, keeksid, tordid,
Kaalujälgijad, 2002, hind: 10,00 eurot

Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi. Kala. Juust. Köögiviljad,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 9,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 4,00 eurot

Colin Grodnik, Debbie Grodnik, 365 suppi. Erinev supp aasta igaks päevaks,
Odamees, 2005, hind: 8,00 eurot

Nina Engels, Rebitavad leivad-saiad,
Sinisukk, 2018, hind: 15,00 eurot

Jason Vale, See lahe värske mahla raamat,
TEA Kirjastus, 2012, hind: 16,00 eurot

Koostanud Heidi Vihma, Jahimeeste kokaraamat,
Menu, 2013, hind: 25,00 eurot

Toiduvalmistamine Zepteriga,
1999, hind: 5,00 eurot

Toivo Niiberg, Aiasaaduste ja seente hapendamine,
Teadus, 1992, hind: 5,50 eurot



Kokaraamatud all on 2360 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!