Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Suur leivaraamatAutor(id): Maire Suitsu. Toimetanud: Lea Arme
Kujundaja: Päivi Palts
Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel:
ISBN: 9789985321041
Lehekülgi: 304
Seisukord: normaalses seisukorras raamat
Mõõdud: 175 × 221 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Suure leivaraamatu esimene pool õpetab küpsetama kogu maailma leibu alates algelistest lameleibadest kuni legendaarsete Pariisi bagettideni. Tähelepanu keskpunkti on tõstetud taina kergitamine looduslike juuretiste ja eeltainastega. Haputainast nisuleiva saladusi jagavad lugejale Lääne-Euroopa ja USA kodu- ja profipagarid, rukkileiva eestkõnelejateks on meie oma usinad koduleiburid.
Keerukamate tegevuste sõnalistele juhenditele ja pildiseeriatele pakuvad tuge videod, mille aadresslingid leiate ajaveebist www.leivaraamat.blogspot.com. Raamatu teine pool pakub teavet leivaga ümberkäimiseks ning rohkesti ideid ja retsepte nii rukki- kui nisuleiva kasutamiseks.
Märksõnad:
leib
rukkileib
leivategu
kokaraamatud
Hind:
36,00 EUROtsing autori järgi:
Maire Suitsu, Oodatud perepeod,
2002, hind: 9,00 eurot
Peatoimetaja Maire Suitsu, Head isu! Bon appetit! Aprill 1996,
Jääkülm, 1996, hind: 2,50 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu ja Lia Virkus, Linnuliha,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 10,00 eurot
Maire Suitsu, Kevadpühade piduroad,
Varrak, 2011, hind: 11,00 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, Angeelika Kang, Hoidised,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 21,00 eurot
Maire Suitsu ja Lia Virkus, Kiired argiroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 13,00 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, Suur küpsetamisraamat I osa,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 21,00 eurot
Peatoimetaja Maire Suitsu, Head isu! Bon appetit! Aprill 1997,
Jääkülm, 1997, hind: 4,00 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Kalaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 8,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu, Rabarberikoogid ja -magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 12,00 eurot
Peatoimetaja Maire Suitsu, Head isu! Bon appetit! Juuli 1997,
Jääkülm, 1997, hind: 2,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Maire Suitsu, Maire Suitsu retseptiraamat,
Varrak, 2001, hind: 10,00 eurot
August Alop, Martti Koppel, Geniaalsed grillroad,
AS Erahariduskeskus, Mainori Kirjastus, 2001, hind: 6,00 eurot
Koostanud Michiel Postma, Hõrgutavad sushid,
Tormikiri, 2003, hind: 7,00 eurot
Tiko Tuskadze, Supra. Gruusia köögi pidu,
Sinisukk, 2018, hind: 16,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot
Toimetanud: Anna-Maija Tanttu, Viivi Variksaar, Head isu! Suur küpsetamisraamat. Parimad kodused retseptid küpsetamiseks,
Suur Eesti Raamatuklubi, 2001, hind: 12,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot
Malle Peterson, Kaiti Pirs ja Maire Vesingi, Kodused hoidised. Olustvere hoidistemessi parimad palad,
Maalehe Raamat, 2012, hind: 16,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Koostanud: Linda Petti, Pisike piparkoogiraamat. Piparkooke ja muid niknäkke,
Maalehe Raamat, 1995, hind: 8,00 eurot
Kokaraamatud all on 2227 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!