Teema: Kodu ja aed
Pealkiri:
Kaalikas aias ja köögis. Juurviljade teine raamatAutor(id): Leopold Meensalu, Toivo Niiberg ja Väino Pallum
Kujundaja: Jaan Tammsaar
Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel:
ISBN: 9985642600
Lehekülgi: 120
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 145 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Käesolevas raamatus leiavad põhjalikumat käsitlemist ristõielised juurköögiviljad, nagu kaalikas, naeris, rõigas ja mädarõigas.
Raamatus tuuakse andmeid juurköögiviljade päritolu ja viljelemise ajaloo, samuti biokeemilise koostise kohta. Tutvustatakse nende bioloogilisi iseärasusi, antakse agrotehnilist teavet ja juhiseid kasvatamiseks.
Omaette peatükk on raamatus esinevate taimehaiguste ja -kahjurite ning nende tõrje võtete kohta.
Tähtsal kohal on nõuanded juurviljade kulinaarseks töötlemiseks, juurviljatoitude valmistamiseks ja toiduretseptid.
Märksõnad
kaalikas
naeris
redis
rõigas
mädarõigas
juurviljad
köögiviljandus
agrotehnika
sordid
taimekaitse
köögiviljatoidud
säilitamine (toit.)
toiduvalmistamine
toiduretseptid
aimekirjandus
Hind:
8,00 EURTeema
Kodu ja aed alla viimati lisatud:
Väino Pallum, Lillede taimekaitse,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 6,00 eurot
Olev Joonase, Lilled. Lõike- ja potilillede kasvatamine,
Eesti Aiandusliit, 1995, hind: 8,00 eurot
Gill Hale, Feng shui. Praktiline entsüklopeedia,
Varrak, 2008, hind: 14,00 eurot
Kalju Kask, Jaan Kivistik, Pomoloogia. Puuviljandus II,
Ilo, 2005, hind: 21,00 eurot
Toimetanud: Kaja Kurg, Mururaamat. Kodukiri,
Ajakirjade Kirjastus, hind: 4,00 eurot
Koostanud: G. Hansman, Aiapidaja käsiraamat,
Valgus, 1974, hind: 3,50 eurot
Ella Kukk, Nõuandeid puuviljakasvatajale,
Valgus, 1970, hind: 2,50 eurot
Vello Veski, Roosid,
Valgus, 1972, hind: 5,00 eurot
Elju Sarapuu, Kõrgekasvulised püsililled,
Valgus, 1978, hind: 5,00 eurot
Luule Tartlan. Vyacheslav Eremeev, Maalehe kartuliraamat,
Hea Lugu, 2013, hind: 11,00 eurot
Kodu ja aed all on 1307 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!