Teema: Kodu ja aed
Pealkiri: Kaalikas aias ja köögis. Juurviljade teine raamat
Autor(id): Leopold Meensalu, Toivo Niiberg ja Väino Pallum
Kujundaja: Jaan Tammsaar


Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel:
ISBN: 9985642600
Lehekülgi: 120

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 145 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Käesolevas raamatus leiavad põhjalikumat käsitlemist ristõielised juurköögiviljad, nagu kaalikas, naeris, rõigas ja mädarõigas.
Raamatus tuuakse andmeid juurköögiviljade päritolu ja viljelemise ajaloo, samuti biokeemilise koostise kohta. Tutvustatakse nende bioloogilisi iseärasusi, antakse agrotehnilist teavet ja juhiseid kasvatamiseks.
Omaette peatükk on raamatus esinevate taimehaiguste ja -kahjurite ning nende tõrje võtete kohta.
Tähtsal kohal on nõuanded juurviljade kulinaarseks töötlemiseks, juurviljatoitude valmistamiseks ja toiduretseptid.


Märksõnad
kaalikas
naeris
redis
rõigas
mädarõigas
juurviljad
köögiviljandus
agrotehnika
sordid
taimekaitse
köögiviljatoidud
säilitamine (toit.)
toiduvalmistamine
toiduretseptid
aimekirjandus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

BabasBabas, Kuidas kodustada inimest. Mida kassid arvavad inimesest ja tema elust,
Pilgrim, 2024, hind: 14,00 eurot

Virve Roost, Toalilled,
Maalehe Raamat, 2006, hind: 26,00 eurot

Harri Poom, Kaktused kääbustest hiiglasteni,
Varrak, 2012, hind: 18,00 eurot

Urmas Grišakov ja Ülle Grišakov, Aiakunst Eestis (1. osa),
Maalehe Raamat, 2004, hind: 40,00 eurot

Ülle Grišakov, Urmas Grišakov, Aiakunst Eestis II. Väliseluruumi ehitamine,
Maalehe Raamat, 2005, hind: 40,00 eurot

Lars Mytting, Küttepuud. Kõik puulõhkumisest, puude ladustamisest, kuivatamisest, puukütte hingeelust.,
Sinisukk, 2014, hind: 20,00 eurot

Peter Himmelhuber, Kaunis kiviktaimla,
Tormikiri, 2004, hind: 6,00 eurot

Sylvia Carroll, Vulisevad purskkaevud,
Tormikiri, 2005, hind: 9,00 eurot

Rea Peltola (tekst), Vesa Koivu (fotod); Toimetanud: Triinu Sillaste, Aiaraamat kõigile,
Tänapäev, 2008, hind: 12,00 eurot

Brigitte Stein, Dekoratiivne köögiviljaaed,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 17,00 eurot



Kodu ja aed all on 1394 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!