Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Paprika aias ja köögis
Autor(id): Malle Järvan ja Laine Vihermets

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn:
Aasta: 2002
Originaalkeel:
ISBN: 9985641671
Lehekülgi: 120

Seisukord: normaalses korras raamat, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 145 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis ja pehmes köites raamat

Sisu:
Raamatus vaadeldakse paprika kasvatamist väikeaiapidaja seisukohast.
Tutvustatakse paprika bioloogiat, morfoloogiat, nõudeid kasvutingimuste suhtes, agrotehnikat külvist koristamiseni. Raamatus on ka rikkalik valik sorditutvustusi.
Käsitletakse paprika bioloogilist väärtust tervisliku toitumise seisukohalt ja kasutamist rahvameditsiinis.
Suure osa raamatust moodustavad paprikatoitude retseptid. Soovitatakse retsepte salatite, ühepajatoitude, vormiroogade, hautiste, panniroogade, suppide, täidetud paprikate, kastmete jm roogade tegemiseks. Rohkesti leidub paprikahoidiste retsepte.
Paprika on väga väärt köögivili, et seda ka kodukasvuhoones kasvatada ja võimalikult mitmekülgselt toiduks tarvitada.

Hind: 10,00 EUR

Otsing autori järgi:

Malle Järvan, Porgand aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 6,50 eurot

Leopold Meensalu, Malle Järvan, Ants Linnamägi, Gundo-Feliks Roosve, Venda Virit, Köögiviljandus. Artiklite kogumik,
Valgus, 1988, hind: 7,00 eurot

koostanud ja toimetaja Malle Järvan, Soovitusi põllukultuuride kasvatajatele. Artiklite kogumik,
Eesti Maaviljeluse Instituut, 2007, hind: 5,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Punamütsikese koogid. Küpsetame koos minu lemmikkooke!,
Sinisukk, 2014, hind: 5,00 eurot

Koostanud Maris Abel, Jõulutoidud. Vanad head eesti retseptid,
Markleis, 2004, hind: 5,00 eurot

Toimetaja: Eha Laanepere, Retseptivihik. Kaalujälgijad,
Ühinenud Ajakirjad, 2005, hind: 5,00 eurot

Tekst ja retseptid ning toidud valmistanud ja pildile seadnud: Maido Maiste, Meelis Maiste, Maiste söömingute aeg. Kodune gurmee,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 7,00 eurot

Lena Holmsäter, Ulukiroad. Kaasaegne toit metsast,
Maalehe Raamat, 2005, hind: 14,00 eurot

Linda Petti, Isuäratavad supid,
Tammerraamat, 2014, hind: 10,00 eurot

Christine France, Vähem rasva, vähem kolesterooli. Üle 130 tervisliku roa retsepti kogu perele koos üksikasjalike juhtnööridega,
Varrak, 1997, hind: 10,00 eurot

Koostanud: Anna-Liisa Virkus, Lia Virkus, Anna-Liisa kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 11,00 eurot

Leopold Meensalu, Peenralt potti,
Maalehe raamat, 2008, hind: 12,00 eurot

Koostaja: Pille Petersoo, Nami-Nami. Maailma maitsed,
Varrak, 2013, hind: 8,00 eurot



Kokaraamatud all on 2410 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!