Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Venäläinen keittiö
Autor(id): Maria Zaštširinski, Roman Zaštšerinski , Igor Andrejev

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel:
ISBN: 9789949502844
Lehekülgi: 164

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 248x175
Suurus: Kõvakaaneline

Sisu:
Venäläisestä keittiöstä tunnetaan blinit ja pelmenit, mutta itänaapurimme monipuolinen ruokakulttuuri pitää sisällään paljon muutakin. Tässä kirjassa Maria Zaštširinski ja hänen lapsenlapsensa, keittiömestareina työskentelevät Igor ja Roman, kutsuvat meidät maistamaan venäläisen kotikeittiön herkkuja. Ruokalistalla on yli 80 unohtumatonta makuelämystä ankasta lammashöystöön ja maksapiirakasta suussa sulavaan Napoleon-kakkuun.

Teeme tutvust vene koduköögi saladustega, kus vaaritatakse hõrku pardisuppi, lambaraguud ja vareenikuid, ahjus küpsevad maksapirukad või Napoleoni kooki ja palju muud. Roman Zaštšerinski ja Igor Andrejev on igapäevaelus restoranide peakokad, meile aga pakuvad nad oma lapsepõlvemaitseid.

Prijatnogo appetita!

Originaali pealkiri Vene köök. Soome keeles

Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
rahvustoidud
Venemaa
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot

Silvia Kalvik, Eesti köök (vene keeles),
Valgus, 1987, hind: 6,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,00 eurot

Kaarina Kaurinkoski, Saadikuproua köögist,
Sinisukk, 1996, hind: 4,00 eurot

Toivo Niiberg, Eda Põldma, Kuivatamine,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 10,00 eurot

Anu Keskpaik, Smuutid ja toormahlad. Tervisliku eluviisi käsiraamat,
Elmatar, 2014, hind: 22,00 eurot

Beshlie Grimes, Koduveinid, liköörid, siirupid ja limonaadid. 101 hõrgutavat retsepti looduslikest koostisosadest,
Varrak, 2013, hind: 20,00 eurot

Sheila Lampkin, Tordikaunistuste piibel. 150 võimalust tordi dekoreerimiseks,
Sinisukk, 2008, hind: 14,00 eurot

Joanna Farrow, Liha. 80 klassikalist ja tänapäevast rooga,
Varrak, 2006, hind: 7,00 eurot

Koostanud: Margit Kirsipuu, Köögikiusatused I osa,
Eesti Päevaleht, 2005, hind: 7,00 eurot



Kokaraamatud all on 2335 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!