Teema: Keemia
Pealkiri: Nitrates, nitrites, N-nitrosamines and polycyclic aromatic hydrocarbons in food: analytical methods, occurrence and dietary intake / Nitraadid, nitritid, N-nitroosamiinid ja polütsüklilised aromaatsed süsivesikud toidus: analüütilised meetodid, sisaldused ning toidu kaudu saadavate dooside arvutus
Autor(id): Mari Reinik; supervisor: Toomas Tenno

Kirjastus: Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus
Linn: Tartu
Aasta: 2007
Originaalkeel:
ISBN: 9789949116676
Lehekülgi: 172
Sari: Dissertationes chimicae Universitatis Tartuensis 70

Seisukord: normaalses korras raamat
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmes köites

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 279

Doktoritöö : Tartu Ülikool, 2007

Kokkuvõte eesti keeles.


Märksõnad
nitraadid
nitritid
nitrosoamiinid
aromaatsed süsivesinikud
toidukeemia
toidu saastumine
toidukontroll
keemiline analüüs
dissertatsioonid
Dissertationes chimicae Universitatis Tartuensis

Hind: 14,00 EUR

Teema Keemia alla viimati lisatud:

Lia Paaver ja Jüri Vene, Harjutusi ja ülesandeid keemia riigieksamiks,
Virgela, 2000, hind: 8,00 eurot

Lia Paaver, Jüri Vene, Keemia ülesanded VIII-IX klassile,
Koolibri, 2000, hind: 4,00 eurot

Roman Ott, Aina Piksarv, Erika Talts, Keemia ülesannete kogu,
Valgus, 1983, hind: 9,00 eurot

Ants Tuulmets, Orgaaniline keemia. Õpik gümnaasiumile. I osa,
Avita, 2006, hind: 16,00 eurot

Ants Tuulmets, Orgaaniline keemia. Õpik gümnaasiumile. II osa,
Avita, 2006, hind: 16,00 eurot

David Epštein, Adelaida Kaverina, Konstantin Parmenov, Leonid Tsvetkov ja Pjotr Voskressenski, Keemia käsiraamat keskkoolile,
Valgus, 1987, hind: 6,00 eurot

Liia Paaver, Jüri Vene, Keemia ülesanded keskkoolile,
Valgus, 1987, hind: 3,00 eurot

Üldise keemia praktikum,
Valgus, 1980, hind: 7,00 eurot

Hugo Raudsepp, Orgaaniline keemia,
Valgus, 1967, hind: 11,00 eurot

Boriss Konarev, Keemiahuvilistele orgaanilisest keemiast,
Valgus, 1987, hind: 5,00 eurot



Keemia all on 266 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!