Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Minu prantsuse toidud Eestis
Autor(id): Anne Labrosse
Kujundaja: Veiko Tammjärv


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789949443598
Lehekülgi: 248
Sari: Oma Maitse

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 174 × 247 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Raamatuga teeb Prantsuse suursaadiku abikaasa Anne Labrosse Eestile kulinaarse kummarduse. Lähipiirkonna toiduvaliku veendunud austajana on ta valinud siia oma lemmikretseptid, mida iseloomustavad klassikaline lähenemine ja lihtsus ning kohalikud toiduained, millest nii mõnigi mõjub Eesti köögile ja tegijate kokanduskirele värskendavalt. Retsepte jagub eelroogadest magustoitudeni, lisaks jagab autor oma kogemuste põhjal hulgaliselt soovitusi.

Sari: Oma Maitse

Hind: 16,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 3,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot

toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot

S. Vitsur, Atlandi kalu toiduks,
Valgus, 1969, hind: 2,20 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!