Teema: Ilukirjandus: väliskirjandus
Pealkiri: Keskmiselt küps. Verine tervitus toidumaailmale ja kõigile, kes toitu valmistavad
Autor(id): Anthony Bourdain

Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2011
Originaalkeel:
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985323281
Lehekülgi: 296

Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 210x150 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Veidi rohkem kui kümne aasta eest kirjutas New Yorgi kokk Anthony Bourdain raamatu sellest, kuidas temast sai kokk – ja mis toimub tipprestoranide köögipoolel. Algselt peamiselt kolleegideringile mõeldud, vihane ja sarkastiline „Avameelselt köögist” (eesti keeles Varrakult 2005 ja 2010) sai aga kogu maailmas bestselleriks ning võimaldas teoks teha autori ammuse unistuse: rännata ümber maailma ja maitsta kõike, mida kusagil söödi. Sellest sai juba uus raamat „Koka rännakud”(eesti keeles Varrakult 2003 ja 2011), aga ka telesaadete sari.
Nüüd vaatab Anthony Bourdain tagasi neile kümnele aastale. „Keskmiselt küps” räägib sellest, mis on muutunud tema elus, New Yorgi kulinaarias ja koguni inimeste toitumisharjumustes. Avanevad mõned vanad saladused ja saavad tuttavaks uusi maitseelamusi pakkuvad kangelased – aga nagu igas muus valdkonnas, tiirlevad ka kokanduses oma lurjused, keda autor ei häbene paljastada.

Hind: 20,00 EUR

Otsing autori järgi:

Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu, Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas,
Varrak, 2010, hind: 20,00 eurot

Anthony Bourdain, Koka rännakud,
Varrak, 2011

Anthony Bourdain, Koka rännakud. Täiusliku eine otsinguil,
Varrak, 2003

Teema Ilukirjandus: väliskirjandus alla viimati lisatud:

Cay Rademacher, Estonia saladus,
Ersen, 2001, hind: 11,00 eurot

Herman Melville, Moby Dick,
Eesti Raamat, 1974, hind: 7,00 eurot

Frederick Forsyth, Šaakali päev,
Eesti Raamat, 1989, hind: 6,00 eurot

Victor Hugo, Jumalaema kirik Pariisis. Eesti Päevalehe romaaniklassika,
Eesti Päevaleht, 2007, hind: 8,00 eurot

Jack London, Smoke Bellew. Merehunt,
Eesti Raamat, 1985, hind: 4,00 eurot

Julian Semjonov, Major Vihur. Seitseteist kevadist hetke,
Eesti Raamat, 1983, hind: 2,00 eurot

Max Frisch, Montauk,
Varrak, 1997, hind: 6,00 eurot

Jules Verne, Tsaari kuller,
Kuldsulg, 1994, hind: 6,00 eurot

William Boyd, Sinine pärastlõuna,
Varrak, 1997, hind: 7,00 eurot

Charles Perrault, Madame Leprince de Beaumont, Madame DAulnoy, Haneema jutud ja teised. Klassikalised prantsuse muinasjutud. Europeia sari,
Perioodika, 1994, hind: 7,00 eurot



Ilukirjandus: väliskirjandus all on 6972 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!